熱干面的精髓就是面條勁道,麻醬香口,再加上解膩的蘿卜丁,酸豆角,構成了武漢人的最愛,光是想想,就不停的吞口水啦,至于做法,以下是楚天君的拙見,分享給大家瞧瞧。很多時候聽說的東西也許是真實的,但也可能是片面的,不能把個別當成普遍,對于任何事情我們都要采用一分為二的觀點,要有自己的思考能力和分辨是非的能力。
1、湖北武漢周黑鴨怎么做的?
腌料:秘制藥粉(花椒30克,八角20克,山奈15克,桂皮15克,小茴香15克,草果15克,砂仁10克,白蔻2克,草蔻10克,木香10克,甘草10克,香葉20克,將以上中藥混合打成粉。)80克,開水3千克,鹽220克、味精90克、安賽蜜3克、鴨肉香精50克,蔥、姜、大蒜各100克、料酒100克,鹵湯底湯料:清水3千克,筒子骨(或雞鴨骨)2千克,食用油500克、干辣椒120克、花椒100克、鹵鴨香料(花椒100克、桂皮10克、陳皮10克、八角12克、肉桂10克、山奈8克、丁香4克、青木香10克、良姜8克、草蔻10克、肉蔻12克、白芷8克、白蔻6克、枳殼8克、甘菘10克、香菜籽20克、小茴香16克、甘草13克、砂仁80克、香葉12克、草果6克、香果6克、千里香6克、黃桅子4克、靈草6克、麻黃10克、桂枝8克、淮山6克、胡椒20克。
將上述藥料按比例混合后,可以根據每次鹵制時用的分量分成小份,用紗布打成包備用,)80克。鹵湯調味料:干辣椒200克、干花椒(四川)400克、自制醬料(生抽130克、李錦記蠔油200克、李錦記海鮮醬100克、柱侯醬50克、四川甜面醬140克、糖色40克、雙倍焦糖色素10克)690克、雞粉10克、味精60克、啤酒100克、姜蔥適量,乙基麥芽酚適量,
2、你喜歡吃武漢的熱干面嗎?
關于熱干面的問題,楚天君也是百答不厭,今天再來一個武漢熱干面好不好吃?你說呢?必須好吃啊!●什么是正宗的熱干面,楚天君來給你叨叨楚天君覺得,作為一碗正宗的熱干面,面條不能糊,這樣口感才爽。上口時香氣撲鼻,耐嚼有味,熱干面的精髓就是面條勁道,麻醬香口,再加上解膩的蘿卜丁,酸豆角,構成了武漢人的最愛,光是想想,就不停的吞口水啦,至于做法,以下是楚天君的拙見,分享給大家瞧瞧!●熱干面如何制作?▲準備食材:堿面條、芝麻醬、蔥花、蘿卜丁、老抽、鹽、香油▲做法:1.芝麻醬放入容器中,兌入清水攪勻兌稀。
2.水燒熱,下入堿面條煮至8成熟,稍微有點硬芯,撈出過涼水,4.過水的面條用香油拌一下,防止面條黏連。5.加入適量的老抽、鹽、芝麻醬、香油調味,6.攪拌均勻,撒上蔥花、蘿卜丁就完成啦。●小貼士1、面條不要煮得太久,稍微有點硬芯才更勁道,2、喜歡吃辣的可將香油換成紅油,味道更佳喲。敲黑板,盆友們記得交作業哈更多精彩內容請關注“看楚天”APP(編輯李曉夢實習編輯江雨欣),
3、聽說武漢退休工資一個月2000元,是真的嗎?該怎么生活?
武漢聽說退休才2千一月,生活怎么辦?你只聽說了2千一月,你聽說過有1萬一月的嗎?在武漢退休一月1萬可不少,5千的也很多,當然2千的也不少,看來大家對對養老金計算的過程還是缺乏了解,所以才會產生這種誤會。對于退休人員的養老金每月拿多少,不能只看身邊個別人的高低,也不能是聽說,很多時候聽說的東西也許是真實的,但也可能是片面的,不能把個別當成普遍,對于任何事情我們都要采用一分為二的觀點,要有自己的思考能力和分辨是非的能力。
目前我國辦理退休必須要同時滿足達到法定的退休年齡,養老保險最低繳費年限達到15年這兩個條件,在這兩個條件中,達到法定的退休年齡,這是一個自然的因素,但是養老保險繳費最低達到15年,這是一個人為的因素,也是決定我們退休后養老金高低的決定性因素。參加城鎮職工養老保險辦理退休時,養老金是按照基礎養老金、個人賬戶養老金兩個部分來計算的,基礎養老金與個人賬戶養老金之和,就是我們每月應該領取的基本養老金。