7.將燙過的豬心清洗干凈備用,豬心非常適合養心補血,豬心把里面的血切開洗干凈,注意豬心本身肉厚，做豬心的時候一定要煮透，不然會很臭，很難吃,三、人參桂圓燉肉豬心做法:1,1.燉當歸豬心做法:1,二、蓮子豬心湯做法:1,常見的做法有豬心湯，鹵豬心，芹菜炒豬心，醬豬心等等。
豬心蓮子湯的配方如下:準備材料:豬心1、紅棗3枚、蜜棗3枚、姜片適量、鹽適量、蓮子適量。1.Wash 豬心。2.將豬心切成薄片。3.蓮子提前泡1小時。第四，將紅棗和蜜棗清洗干凈備用。5.將水放入鍋中，加入姜片并煮沸。6.將洗凈的豬心放入鍋中煮1分鐘左右。7.將燙過的豬心清洗干凈備用。八、湯鍋加水。九。Add 豬心。十、加入蓮子、紅棗、蜜棗。11.大火燉5分鐘，轉小火燉1個半小時。十二、加入適量鹽調味。
步驟1。豬心把里面的血切開洗干凈。2.辣椒切絲，大蒜切片，生姜切絲。3.鍋里熱水，放入花椒、姜、料酒，豬心。4.把鍋煮十分鐘。5.豬心切片，加入鹽、雞精、玉米淀粉、醬油，腌制十分鐘左右。6.鍋中熱油，放入姜蒜爆香。7.倒入豬心翻炒一到兩分鐘，然后迅速出鍋備用。8.鍋里放一點油，放入青紅椒翻炒，放點鹽。9.加豬心翻炒。倒入適量的胡椒粉和白糖，即可食用。
豬心非常適合養心補血。心臟是造血器官，貧血的人大多容易失眠、煩躁、恍惚。吃豬心對這個癥狀有點治療作用。豬心可以炒、鹵、醬、燉，方法相當多樣。常見的做法有豬心湯，鹵豬心，芹菜炒豬心，醬豬心等等。注意豬心本身肉厚，做豬心的時候一定要煮透，不然會很臭，很難吃。
4、 豬心怎么燉才有營養?stew 豬心有很多方法。豬心可以和當歸、蓮子、黨參、枸杞子、人參、胡蘿卜、白蘿卜一起燉，1.燉當歸豬心做法:1。材料:黨參50g，當歸10g，紅藻2個，豬心個，雞精，鹽，2.洗凈豬心并切成塊。當歸、紅藻、黨參洗凈備用，3.將豬心、當歸、黨參一起放入砂鍋中，注入適量水進行燉煮，取出前用鹽、雞精調味，也可根據自己的喜好加入少許香菜。二、蓮子豬心湯做法:1，豬心、蓮子(去心)、太子參、圓肉洗凈。2.將所有材料放入鍋中，加入適量的水，用武火煮沸，再文火燉2小時(或以蓮子為度)調味待用，三、人參桂圓燉肉豬心做法:1。原料:人參10克，鮮桂圓15克，豬心1，生姜10克，奶湯600克，鹽5克，雞精3克，糖1克，胡椒粉1克，2.豬心焯水切片，人參、桂圓洗凈，生姜切片備用。3.取一個干凈的鍋，大火，加入豬心，牛奶湯，人參，桂圓，姜片，大火煮開，小火燉30分鐘即可入味。
