草魚stew豆腐家常菜的做法有很多種，每家的做法都不一樣,將豆腐切成條狀,主料草魚輔料豆腐廚具用生菜、蔥、蒜、姜、香菜，未分類夏季食譜，輕燉半小時，簡單難度草魚件，清理干凈,魚煮熟后，加入豆腐和生菜，小火燉2分鐘,材料:草魚一片，豆腐兩片，姜,豆腐半斤,8、裝盤，營養又好吃草魚段燉豆腐就好了。
1，草魚洗凈切段備用。2.將草魚的切塊放入連接的清水鍋中，一起煮沸。3.準備適量的香菇和蒜、蔥、辣椒、八角待用。4.開鍋后放入蔥花和適量鹽燉。5.豆腐切成以下幾塊備用。6.加入事先準備好的香菇和豆腐一起煮。7.煮40分鐘左右，加入適量雞精和蔥花葉，攪拌均勻。8、裝盤，營養又好吃草魚段燉豆腐就好了。
1。材料:草魚一片，豆腐兩片，姜。2.調料:鹽、食用油、生抽、料酒、生粉、高湯(或涼開水)、香蔥適量。3.洗凈草魚去除鱗片和內臟后，切成三段，用醬油腌制草魚15分鐘。4.將豆腐切成長4分鐘、寬4分鐘、厚4分鐘的方塊，放在另一個碗里備用。5.姜、香蔥洗凈，切段，放入碗中備用。6.在鍋里加熱，放入食用油(油多一點可以)，放一勺鹽，放鹽防止魚皮粘鍋。7.油熱后，將魚放入鍋中。魚下鍋后，不要用勺子翻魚。油冒煙的時候，把魚翻過來，兩面煎，讓它在小火上煎。炸魚煮熟了就不會腥了。8.加入高湯或涼開水沒過魚，加入姜、醬油，用料酒大火煮。9.將湯燒開，放入豆腐，再將湯燒開，小火燉六分鐘，當豆腐浮起時，放入韭菜。
草魚stew豆腐家常菜的做法有很多種，每家的做法都不一樣。沒有固定的。下面具體介紹其中一種:準備材料草魚:適量，蔥、姜、蒜:1。草魚洗凈切塊，瀝干水分。2.熱油，放些姜片，去腥防粘鍋。3.煎至表面金黃。4.換大鍋，爆香蔥，姜，蒜，花椒，小辣椒。隨意加點糖，醬油，醋。加入炸魚塊。燒開后小火燉15到20分鐘。6.湯沒干之前放鹽，這樣味道好。隨意撒點香菜和小蔥，就可以起鍋了。
4、 草魚燉 豆腐的做法。白湯的主料草魚輔料豆腐廚具用生菜、蔥、蒜、姜、香菜，未分類夏季食譜，輕燉半小時，簡單難度草魚件，清理干凈。豆腐半斤，把魚切成塊。將豆腐切成條狀，將一點生菜撕成碎片。鍋里放底油，鍋里炸魚，炒至金黃色，加入蔥、蒜、姜、鹽、料酒、醋煨。魚煮熟后，加入豆腐和生菜，小火燉2分鐘，出鍋時加入芫荽粉。
