湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉”。足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品，跟做薯片類似，把方便面放進密閉容器里，加熱加壓后突然減壓，面里的水分就汽化了，之后再用熱風干燥，其他制作環節都一樣啦~我是Cast，學機械設計的。

1、怎么做方便面比較好？

現在吃方便面很少了，年輕那會經常吃，主要人懶，買幾桶放辦公室，早晨起來遲，來不及吃早餐，就到辦公室用開水一泡就能填肚子，有無營養全然不會考慮。自從年齡大了，時間也寬松些，就在家吃早餐了，不過，方便面偶爾也吃，但不是簡單用水泡了就吃，而是注重營養配搭。基本上我是這樣做，準備一袋方便面、一個雞蛋、一根火腿腸，以及青菜葉等。

1、先把鍋里放水燒開，再把方便面放進去煮，2、放青菜葉、切成片狀的火腿腸。3、把雞蛋在碗里攪碎浦進鍋里，4、將方便面的料包打開，根據自己的口味輕重適量倒入鍋里即可完成。其實，這樣吃也挺好，時不時改善一下早餐花樣，也能補充到營養，但總歸不能經常吃，感覺方便面里的作料味偏重，吃多了會影響吃飯的味口。（網圖侵刪），

2、湖北魚面是怎么做的？怎么做比較好吃？

你好！我是楚香村，一個愛生活愛美食的寶媽！湖北是千湖之省，又稱“魚米之鄉”！足以見得湖北的水產特別豐富，魚面已經有一千多年的歷史，是湖北特產中的精品。魚面就是湖北人民用魚肉制作出來的一種類似于面條的食材！湖北地大物博，我也不能確切的說哪個地方的魚面最正宗，我的老家在黃石，我們本地也有過年做魚面的習慣，制作方法上可能與其他兄弟地區的魚面稍有差別，但是一樣鮮香有嚼勁。

下面分享一下我們這里的家庭是如何制作魚面的，食材：青魚、紅薯粉、面粉調味品：食鹽、步驟一：將青魚宰殺后，沿著背部的脊骨卸下兩片魚肉，再將魚刺和魚皮去掉。洗凈兩片白肉，瀝干水分備用，步驟二：將魚肉放入絞肉機攪成細膩的魚茸，將魚茸放進大盆里。加入適量鹽、料酒和香油，攪拌均勻，步驟三：然后加入適量紅薯粉和面粉，紅薯粉、高筋面粉比例大約是二比一，面粉和魚肉的比例相同。

步驟四：將所有配料揉成一個光滑面團，餳上半小時，面板上撒上適量的面粉，取適量的面團，將面團搟成一個薄薄的完整的圓形。步驟五：鍋中燒開水，將搟好的面皮放在蒸屜中蒸三分鐘左右，取出放到一旁涼至常溫，將涼至常溫的面皮卷起來，用一個重物壓起來。步驟六：等蒸熟的面皮拿在手里不會自動散開后就可以切了，切成三厘米左右的寬度，

放在竹篩中晾曬至手感微微發硬即可。現在鎮上有專門從事魚面加工的，有專業的機器，好多人圖省事都自己帶材料來加工魚面，支付一些加工費即可，做好的魚面可炒，可蒸、可炸，可以下火鍋，還可以像煮面條一樣的煮著吃，但是不會像面條久煮糊鍋。因為加了紅薯粉的原因，煮的再久的魚面都不會粘稠糊鍋，也是因為加了紅薯粉的原因色澤上沒有魚丸那么潔白無瑕，但是口感比魚丸有嚼勁，魚丸和魚面相比，我更喜歡魚面。

3、方便面怎么做最好吃呢？

方便面在我們的生活當中是必不可少，大家都知道，泡一包泡面有多快？打開一包泡面放到碗里，放入調料，倒入開水，蓋子蓋上幾分鐘后打開，一碗香噴噴的泡面就這樣完成了，這是最原始也是最簡單的辦法，味道也是最平常的，那么對于經常吃泡面的人來說，我想你一定非常想知道怎么煮一碗非常好吃的泡面。據說，這是來自于體操奧運冠軍的方便面秘籍哦！只需要一臺微波爐和一壺熱水，就能把面煮到最佳口感，不止勁道，還非常的入味，

1、先準備好材料，一包方便面、兩顆雞蛋、一臺微波爐、一壺開水。2、把面放進碗里，倒入開水，不用太多，剛好可以沒過面餅就可以，接著放到微波爐里，直接加熱一分鐘，3、把面從微波爐里取出來，放入調料包，拿出筷子攪拌均勻，然后再放進微波爐里面，加熱兩分鐘，4、兩分鐘后取出面，把兩顆雞蛋打進面里，注意不要攪拌，再把面放進微波爐里，加熱一分鐘，記住一定不能攪拌。