這時候可以騰出手來處理苦瓜；5.將苦瓜切成塊，將苦瓜放入水中焯一下，水中放1茶匙鹽；6.排骨煮至變軟時，倒入苦瓜，撒少許胡椒粉(去腥)，蓋上蓋子，用文火煮至苦瓜和排骨嫩，約201，一個鐘左右，看肉軟不軟排骨材料:排骨400g，苦瓜200g，雞蛋1個，香菇20g，香蔥2根，3,1，苦瓜可以用排骨做湯。

1。將排骨放入一個大碗中，釋放并抽1茶匙、1/2茶匙鹽、1/2茶匙糖、1/2茶匙胡椒和1茶匙料酒，直到你的手感到粘稠，然后加入1湯匙水，直到水完全被你的手吸收，加入1/2茶匙玉米淀粉。2.開鍋，大火，放冷水，姜3-4片，馬上加排骨焯水。水開了，骨肉里面的血滲出來，浮沫蔓延到表面。用勺子撥開浮沫，翻滾3-5分鐘，撈出。用熱水洗掉。如果你害怕/12345678 3。同時可以在另一個爐子上放瓦，放3-4片姜，水燒開一半，燒開；4.將洗凈的排骨放入砂鍋中，蓋上蓋子，慢慢滾動。這時候可以騰出手來處理苦瓜；5.將苦瓜切成塊，將苦瓜放入水中焯一下，水中放1茶匙鹽；6.排骨煮至變軟時，倒入苦瓜，撒少許胡椒粉(去腥)，蓋上蓋子，用文火煮至苦瓜和排骨嫩，約20

1，一個鐘左右，看肉軟不軟排骨材料:排骨400g，苦瓜200g，雞蛋1個，香菇20g，香蔥2根，3。做法:排骨洗凈后切塊，撒上五香粉，然后在排骨兩面拍上干面粉。雞蛋打勻，鋪在排骨上。苦瓜去籽，洗凈，切成厚片。兩邊放香菇，加入料酒、水、香蔥、姜片，小火煨40分鐘，加入精鹽和苦瓜，煨15分鐘，撒上味精。

1，苦瓜可以用排骨做湯。

前言苦瓜 排骨湯有清熱解毒的功效，是夏季必備，是吃貨的最愛。既能解饞，又不會長肉。

1。做法:準備排骨1kg、苦瓜300g、蔥20g、姜50g、花椒5g、雞精10g、鹽10g各一根，苦瓜生姜洗凈、切塊、切片備用。將排骨、苦瓜和姜片放入鍋中，加入溫水，苦瓜煮好后可以加鹽、胡椒粉、雞精，撒上蔥花。2.營養價值:Pig排骨:Pig排骨提供人體生理活動所必需的優質蛋白質和脂肪，尤其是豐富的鈣，能維持骨骼健康；具有滋陰潤燥、益精補血的功效，適用于氣血不足、陰虛者，苦瓜:苦瓜含有鉻和胰島素樣物質，具有明顯的降血糖作用。能促進糖分分解，改善體內脂肪平衡，是糖尿病患者理想的減肥食品。此外，苦瓜還含有一種獨特的生理活性蛋白和豐富的B族維生素，經常食用可提高人體免疫功能，預防癌癥，苦瓜含有一種苦味成分——金雞納霜，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到促進飲食、消暑解熱的作用。