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1，胡蘿卜能做些什么菜
2，一般胡蘿卜和什么菜一起炒好吃呢
3，胡蘿卜和什么炒最好吃

1，胡蘿卜能做些什么菜

胡蘿卜，玉米，排骨一起煮湯

燉羊肉、炒蘿卜絲。做涼菜之前，可用熱水焯一下，那個味道會小一些。

打成絲加鹽，味達美，加幾片香菜，拌著吃可口的下飯小菜

胡蘿卜能做些什么菜

2，一般胡蘿卜和什么菜一起炒好吃呢

我這個叫“玉米炒三丁” 適量玉米粒洗好備用，適量胡蘿卜切丁備用，適量瘦肉切丁放入少量鹽,五香粉,味精,醬油和調和油拌勻備用,適量青椒切丁備用.蒜拍碎備用熱鍋后放入油,然后放入蒜,炸出味后放入肉丁爆炒,肉丁炒熟后相繼放入玉米,胡蘿卜,最后再放入青椒,加入鹽和味精.這道菜就成了.

一般胡蘿卜和什么菜一起炒好吃呢

3，胡蘿卜和什么炒最好吃

炒胡蘿卜是一道菜品，制作原料有胡蘿卜、豆腐干、醬油等，炒至胡蘿卜成熟，出鍋裝盤即可，是一道做法簡單，營養豐富的家常菜。

胡蘿卜和牛肉可以在一起炒最好吃，還是一道簡單美味家常菜。做法一材料：胡蘿卜200克、牛肉400克、蒜頭(去衣拍碎)20克、姜片20克、蠔油30毫升，花椒3克、八角一棵、老抽少許10克，鹽5克、糖10克、胡椒粉3克、花生油50克。做法:1、胡蘿卜去皮洗凈，切塊備用;2、牛肉洗凈切寸丁;3、開平底鍋下油，放入牛肉，同時撒入少許鹽和胡椒粉，將牛肉煎香至上色，拿出;4、爆香蒜頭、姜片、花椒和八角，放回牛肉翻炒片刻，下適量水(用開水更好)和蠔油、老抽，慢火燜煮20分鐘，放入胡蘿卜，繼續慢火燜牛肉至稔，最后調味便可。營養價值這道菜具有補脾胃、強筋骨、益氣血，養肝明目、健脾、化痰止咳，理氣、止痛、溫陽的功效。

我來回答你這個問題把！因為胡蘿卜是我非常喜歡的蔬菜。一直在家里燒的。因為胡蘿卜的主要營養成分β胡蘿卜素的吸收是要和蛋白質結合才能發揮出來的。所以燒胡蘿卜的最好方法一定是和肉類一起燒。并且煮的時間長是不會破壞它的營養成分的。肉類中牛肉和羊肉的蛋白質含量都比豬肉要高，但羊肉比較上火，所以如果你沒有什么禁忌的話，牛肉燒胡蘿卜是很配的。你喜歡辣味的話，紅燒牛肉胡蘿卜，用干辣椒同煮；白燉羊肉胡蘿卜，放老姜以達到辣的口味，不要放辣椒，否則火氣太大了。還有一種方法是我偷懶是時候常做的，就是買豬肉胡蘿卜回來切粒，入油鍋稍微炒一下，要調味，稍微重一點。然后把它們和淘好的米拌在一起，入電飯煲直接燒就好了。胡蘿卜豬肉菜飯，吃的時候可以拌一點辣醬，正是很美味的！

胡蘿卜和什么炒最好吃