3.雞腿取出清洗去除浮沫,用手攪拌均勻，按摩雞腿使其更入味；3雞腿腌制半小時，鍋中油燒開，倒入雞腿中小火煎至兩面金黃；4將剩下的鹵汁倒入鍋中，繼續煮半分鐘；5然后加入適量的水，剛好過雞腿，中小火煨20分鐘，最后大火收汁，然后出鍋；6美味健康的燉肉雞腿做好了。
小食材雞腿500g蔥、少許姜、少許醬油、少許料酒、少許醬油、少許白胡椒、少許冰糖。方法/步驟1 雞腿用清水洗凈，浸泡一段時間去除血水，然后在上面切幾刀使其入味；將2 雞腿放入盤中，加入姜片、大蔥、2勺生抽、1勺料酒、半勺白胡椒、少許冰糖、1勺生抽。用手攪拌均勻，按摩雞腿使其更入味；3 雞腿腌制半小時，鍋中油燒開，倒入雞腿中小火煎至兩面金黃；4將剩下的鹵汁倒入鍋中，繼續煮半分鐘；5然后加入適量的水，剛好過雞腿，中小火煨20分鐘，最后大火收汁，然后出鍋；6美味健康的燉肉雞腿做好了。
stew 雞腿美味簡單方法:食材:雞腿2、土豆2個、咖喱一勺、花生油、醬油、鹽、大蔥、姜、水。步驟:1。將雞腿剁碎后洗凈，將雞肉放入水中煮沸，洗干凈，以去除雞肉中的血水。2.大蔥切碎，姜切片備用。3.土豆去皮，切成塊備用。4.鍋里放花生油，放入蔥姜爆香。5.炒雞肉。6.加入醬油繼續翻炒。7.加入土豆繼續炒。8.加入適量的水，一勺咖喱粉，適量的鹽。9.把火燒開。10.關小火，蓋上鍋蓋，煮到湯汁濃稠。11.成品。12.制成品
stew 雞腿:所需食材:雞腿3-5、大蔥適量、姜適量、料酒適量、鹽適量、香辛料適量、醬油適量、冰糖適量。制作方法:1、雞腿洗凈處理。2.放入鍋中，加水至溢出雞腿，加入蔥姜料酒，煮5分鐘左右。3.雞腿取出清洗去除浮沫。4.鍋里放油，炸雞腿至金黃色。5.鍋里放油炸雞腿至金黃色。6.加水，鹽，冰糖，五香粉，燉二十分鐘。7.煮好了，出鍋，煮好吃雞腿就好了(可以再燉一會兒，更入味)
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