像這樣做一回葛粉，曬干了也沒多少，都是自己家留著，感冒發(fā)燒的時候沖一碗，味道不怎么樣，效果是很給力的。我們那主要是水稻種植為主，像圖上塑料盒的沉淀物，葛粉也是如此，經(jīng)過一周以上的時間，懸浮在水里的淀粉會沉淀下來，時間越久越厚，也越硬，直到水缸里的水變得比較清澈，可以看見底部的白色沉淀，而且顏色不再變化了，就說明沉淀的差不多了。
1、純正的野生葛粉多少錢一斤？是怎么定價的？
巧了，我們那好多野生葛藤。我們那主要是水稻種植為主，這種葛藤植物長在山腳稻田周圍。也有人挖出來種在房子旁邊，讓它隨便長，幾乎沒有人干預(yù)，所以我們那里都是野生的。葛根很像紅薯，地表長著四處蔓延的藤蔓，把淀粉儲藏在地下的塊莖里，對塊莖的保護有非常重要的作用，不像紅薯，有大量種植，所以紅薯直接蒸煮吃的都有。
還有滿大街的烤紅薯烤玉米又香又甜～～～～洗腦也有人做薯粉的，做法和做葛粉一樣，葛根挖出來的個頭一般都比較大，因為不是每年都挖，野生的一般都會讓它多長幾年，所以有大又長。葛根比紅薯質(zhì)地松軟一些，洗干凈的葛根很容易劈成塊狀，然后放進圖中顯示的石臼里，和打糍粑一樣一樣的，你一下他一下，你去圍觀的時候也會把你叫上來幾下，
塊莖里所含豐富的淀粉隨著細胞的破壞而滲透出來，一番功夫之后葛根碎化完畢，在缸里倒?jié)M水，再把打爛的根放進布兜里，把布兜放進水缸內(nèi)泡著，再用手戳，擠，想洗衣服一樣（腦補各種擠出水的姿勢）。把爛葛根里的淀粉都洗出來懸浮在水里，這個步驟很辛苦，也很費時間，但成果是很值得的。留在水里的淀粉就要等時間來揭開面紗了，
像圖上塑料盒的沉淀物，葛粉也是如此，經(jīng)過一周以上的時間，懸浮在水里的淀粉會沉淀下來，時間越久越厚，也越硬，直到水缸里的水變得比較清澈，可以看見底部的白色沉淀，而且顏色不再變化了，就說明沉淀的差不多了。把水缸里的水全部抽干，最后留下的就是濕的葛粉了，把這些淀粉挖出來然后曬干，如圖這樣，就是葛粉了，像這樣做一回葛粉，曬干了也沒多少，都是自己家留著，感冒發(fā)燒的時候沖一碗，味道不怎么樣，效果是很給力的。
