ingredients雞蛋(一個雞蛋約45g)3純牛奶250ml細(xì)砂糖35g牛奶雞蛋煲湯步驟將做法保存到手機(jī)步驟1/11氣泡會太多,蒸出來的雞蛋湯絕對嫩滑,以上是牛奶雞蛋湯的做法牛奶蒸蛋是一種很常見的食物,香滑可口,很受大家的喜愛,和牛奶蒸雞蛋的做法是科學(xué)的。
ingredients雞蛋(一個雞蛋約45g) 3純牛奶250ml細(xì)砂糖35g 牛奶 雞蛋煲湯步驟將做法保存到手機(jī)步驟1/11氣泡會太多。第二步,加入一瓶250ml純牛奶攪拌均勻。第三步,篩3.4遍。第四步,篩過的看起來像蒸過的嗎?可以直接用大碗蒸,也可以分幾個小碗。第五步,蓋上保鮮膜,扎幾個小孔。(如果家里有帶蓋的蒸碗,這一步就省略了。)第六步,燒開后,把碗放進(jìn)去。中火蒸10分鐘(如果用大碗蒸,時間會更長)。不知道怎么看熟了沒有。可以在雞蛋中間插一根筷子看狀態(tài)。看圖。蒸出來的雞蛋湯絕對嫩滑。以上是牛奶 雞蛋湯的做法
2、 牛奶蒸蛋的做法科學(xué)嗎牛奶蒸蛋是一種很常見的食物,香滑可口,很受大家的喜愛。牛奶營養(yǎng)豐富,容易消化吸收,富含蛋白質(zhì)和氨基酸,而且不是很貴,但含有豐富的維生素和礦物質(zhì),是人們生活中經(jīng)常食用的食物。兩者結(jié)合形成的蒸蛋營養(yǎng)價值高,和牛奶蒸雞蛋的做法是科學(xué)的。