4、油潑辣子褲帶面說起油潑辣子褲帶面，真是能驚掉你下巴，尤其是對一些南方人來說，簡直是無從下口，面條像褲帶一樣又寬又長，一根面條就是一碗面，而且碗像盆，看到有點絕望的感覺西安特色美食有哪些,西安有肉夾饃，涼皮，羊肉泡饃等小吃,2、牛_羊肉泡饃，牛羊肉泡饃久負盛名，它是陜西名食的“總代表”，很是受大西北人民的歡迎,肉夾饃是陜西西安最出名的特色小吃之一,涼皮是陜西西安最出名的小吃之一,西安有什么特色美食呢。
西安有肉夾饃，涼皮，羊肉泡饃等小吃。肉夾饃是陜西西安最出名的特色小吃之一。肉夾饃是選用手工發面饃，經過烤熟后，切開，裝入鹵肉和配菜就可以食用了。肉夾饃外焦黃可口，口感：饃外脆里軟，鹵肉香咸好吃，非常不錯。肉夾饃是一道非常好吃的特色小吃。涼皮是陜西西安最出名的小吃之一。陜西的涼皮有兩種：一個是用小麥粉做的涼皮，第二個是用米粉做的涼皮（米皮）。涼皮的口感：軟嫩柔軟，香辣爽口，非常好吃。涼皮是陜西漢中，秦鎮一帶人最愛吃的小吃
2、西安有什么特色美食呢?西安特色小吃：1、臘汁肉夾饃：臘汁肉夾饃選用的是半發面的百吉餅，或是老潼關外酥里嫩的酥餅，里面夾的是臘汁豬肉。特點是熱饃夾上色亮紅潤、軟爛醇香、肥而不膩、瘦而不柴、入口即化的臘汁肉，兩者配著吃，肉香、饃脆，真是回味無窮，2、牛_羊肉泡饃，牛羊肉泡饃久負盛名，它是陜西名食的“總代表”，很是受大西北人民的歡迎。3、秦鎮涼皮，陜西秦鎮涼皮距今已有2000多年的歷史，它是由小麥面粉、還有米粉制作而成，用料考究，拌入紅紅的辣椒油，能夠熱吃、涼拌，還能熱炒，吃法多樣，口味酸香鮮辣，順滑Q彈，備受食客喜歡，而且在西安是很接地氣的，4、油潑辣子褲帶面說起油潑辣子褲帶面，真是能驚掉你下巴，尤其是對一些南方人來說，簡直是無從下口，面條像褲帶一樣又寬又長，一根面條就是一碗面，而且碗像盆，看到有點絕望的感。
