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本文目錄一覽

1，金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌
2，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好
3，金針菇涼拌黃瓜怎么做
4，金針菇拌黃瓜的家常做法都放什么做料
5，金針菇拌黃瓜怎么做好吃金針菇拌黃瓜的家常做法
6，黃瓜拌金針菇怎么做

1，金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌

金針菇切去根部，洗干凈，用開水焯一遍，撈出后放涼水中過一遍，控凈水，黃瓜切絲，香菜蒜切沫，把幾樣放在一起，加鹽，糖，辣椒油，少許鮮味醬油，攪拌均勻即可，如喜歡酸口可倒點醋，也可拌點撈拌汁，拌此菜，可根據自己的喜好去加調味料。

金針茹和黃瓜用熱水過一下在放調料涼拌

涼拌

金針茹黃瓜在一起怎樣涼拌

2，涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好

主料黃瓜2根金針菇200克輔料鹽適量糖適量大蒜子2個醋適量醬油適量步驟涼拌黃瓜金針菇的做法步驟11.備好黃瓜和金針菇。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟22.將黃瓜洗凈后用刀背拍松。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟33.切好放入碗里。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟44.加入適量糖、鹽、蒜末攪拌均勻后腌制十分鐘。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟55.腌制后倒出多余水分，加入糖和鹽。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟66.加放醋。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟77.加放醬油。涼拌黃瓜金針菇的做法步驟88.加放金針菇攪拌均勻后即可食用。

涼拌黃瓜金針菇怎么做如何做好

3，金針菇涼拌黃瓜怎么做

1 黃瓜洗凈用刨子刨成絲，金針菇用筷子挑開 2 找一個容器把黃瓜絲和金針菇混合,加入鹽,糖,醋(都只要少許即可),拌勻即可美食背后的故事最近幾天天氣變得好快，忽冷忽熱的，發燒沒胃口，人暈暈乎乎的，想吃清淡的，這道菜式我夏天很喜歡的，冰鎮以下更美味，而且超級簡單小貼士 1.金針菇可以和豬肚絲,萵筍絲,海蜇絲搭配,都很不錯 2.最好拌完就吃,否則時間長了黃瓜易出水

金針菇涼拌黃瓜絲的做法步驟： 1、將金針菇在開水鍋里燙兩分鐘。 2、撈出瀝干水分放在小盆里。 3、黃瓜切成細絲。 4、放入盛金針菇的小盆里。 5、蒜瓣剁碎加入到小盆里。 6、干辣椒切碎，倒入小盆中，加入適量鹽，芝麻油，攪拌均勻即可。

金針菇涼拌黃瓜怎么做

4，金針菇拌黃瓜的家常做法都放什么做料

原料金針菇150克、黃瓜100克、紅柿子椒15克。配料生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。做法1、黃瓜與柿子椒洗凈切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗凈；2、將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用；3、金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝干晾涼；4、將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可。經驗分享：1、如果不喜歡生吃柿子椒,可以將其用沸水焯一下。

個人很喜歡菌類。金針菇可以清炒，炒肉（牛肉，豬肉都可，肉用地瓜粉攪拌下，鎖住水分，吃起來比較不會干），炒火腿類的（火腿類的我不喜歡，因為是再加工食品，我覺得不是很衛生和健康），可以跟咖喱和小肥羊牛肉一起煮，來個咖喱牛肉。但咖喱不建議放太多，吃多了會膩。跟肉類的煮湯還不賴，因為金針菇煮湯后，湯會濃濃的，有點象羹。再加點豆腐進去，或加點干杯，煮個七彩干貝羹==涼菜也是不錯的，我沒做過，吃過。如果有吃辣的話，建議放干辣椒或小米椒，比較不會吃掉味道。

5，金針菇拌黃瓜怎么做好吃金針菇拌黃瓜的家常做法

原料：金針菇150克、黃瓜100克。輔料：紅柿子椒15克。調料：生姜、大蒜、辣椒油、生抽、醋、芝麻油各適量。做法：1、黃瓜與柿子...評分拌香辣味40分鐘較低熱量主料 2人份金針菇150克、黃瓜100克輔料紅椒15克調料姜適量、蒜適量、辣椒油適量、生抽適量、醋適量、香油適量金針菇拌黃瓜步驟1黃瓜與紅椒洗凈切成絲，大蒜與生姜切成末；金針菇切去根部有雜質的部分，撕開洗凈步驟2將姜蒜末放入小碗中，加入適量的鹽、生抽、芝麻油、醋、辣椒油拌勻成涼拌汁待用步驟3金針菇放入沸水中煮約一分鐘，撈出瀝干晾涼步驟4將晾涼的金針菇與黃瓜絲、柿子椒絲放入大碗中，倒入涼拌汁拌勻即可

簡單幾步教您做出好吃的金針菇拌黃瓜

1.準備食材。2.金針菇切去根部洗凈。3.黃瓜切絲。4.胡蘿卜切絲。5.燒鍋開水，將金針菇焯30秒，撈出放入涼開水中。6.將胡蘿卜焯熟，和金針菇同樣放涼開水中。7.取一碗，放入蒸魚豉油、少量糖、鹽，調入香油拌勻。8.將金針菇、胡蘿卜控干水分，和黃瓜一同放入容器內。9.將調好的汁澆入。10.拌勻即可。

6，黃瓜拌金針菇怎么做

1. 金針菇切去頭部、胡蘿卜去皮，黃瓜去瓢，清洗干凈；黃瓜拌金針菇的做法圖解22. 胡蘿卜和黃瓜切絲，用小碗兌好調料：陳醋1湯匙，生抽1/2湯匙，雞精1/4湯匙，麻油少量；黃瓜拌金針菇的做法圖解33. 燒開一鍋水，放1勺鹽進去，把金針菇和胡蘿卜絲放進去，等水重新煮開后撈起，放進加入冰塊的涼開水里過冷，瀝干水分；黃瓜拌金針菇的做法圖解44. 鍋里的鹽水煮開后關火，把黃瓜絲放進去放了鹽的開水里灼水，撈起加入冰塊的涼開水里過冷，瀝干水分；黃瓜拌金針菇的做法圖解55. 把瀝干水分的金針菇、黃瓜絲、胡蘿卜絲放進碟里，倒進調料，用筷子拌勻，就可以啦！小貼士依依經驗分享：1：你如果喜歡爽口的話，黃瓜絲可以不灼水，清洗干凈以后直接放涼開水里泡泡就好；我只要是照顧孩子的口味和需要；2：涼拌菜放陳醋比白醋好吃，酸度也合適；放麻油比其他油更香點，但量不要多；3：金針菇不用煮太長時間，水開后下鍋，水重新煮開就可以關火了。