建議孕婦以鮮魚為主，少吃咸魚,孕婦少吃咸干魚:魚肉鮮嫩，營養豐富，易于消化,廣東咸魚以鯖魚而聞名，鯖魚是一種向梅咸魚，具有強烈而特殊的氣味,會提升咸魚干的口感,不然咸魚干的味道就沒了，咸魚干可以蘸一點醬油,咸干魚不要做糖醋魚咸干魚常見的吃法有很多咸干魚屬于腌制食品,咸魚就是咸魚和干魚。
咸干魚不要做糖醋魚咸干魚常見的吃法有很多咸干魚屬于腌制食品。一般可以用高壓鍋蒸，等咸魚干變軟了再吃。但是不需要很長時間就能做好。不然咸魚干的味道就沒了，咸魚干可以蘸一點醬油。會提升咸魚干的口感。但是不要一下子吃太多的咸魚干，不然會覺得很渴。平時不要吃太多腌制的食物，對人體還是有傷害的。咸魚就是咸魚和干魚。以前魚很容易腐爛，因為沒有低溫保鮮技術。因此，全世界的漁民都用這種方法保存魚。在中國古代，咸魚被稱為“鮑魚”，有一個習語“鮑魚之鄉”(這不是現在被視為珍貴海鮮的鮑魚)。廣東咸魚以鯖魚而聞名，鯖魚是一種向梅咸魚，具有強烈而特殊的氣味。廣東招牌菜咸魚雞粒炒飯就是用這個做的。2017年10月27日，世界衛生組織國際癌癥研究機構公布的致癌物清單初步整理，供參考，中國咸魚在致癌物清單中。
紅燒咸干魚配料咸干魚500g油10g姜5g干辣椒10g蔥10g料酒2g糖5g醬油6g水30g醋5g步驟咸干魚，切塊用冷水浸泡半小時。2.瀝干水分備用。鍋里放油，好大。4.加入姜片，燒一會兒，直到油完全熱了。5.把魚放在鍋里，在炕上煨。
孕婦少吃咸干魚:魚肉鮮嫩，營養豐富，易于消化。魚組織中有含氮化合物，主要是膠原蛋白和粘蛋白。魚中含有一種含硫氨基酸，叫牛磺酸，能降低血液中低密度脂蛋白膽固醇，升高高密度脂蛋白膽固醇，有利于防治動脈硬化。牛磺酸可以促進嬰兒的大腦發育，提高眼睛的暗適應能力。一般魚脂肪含量低，熱能低，所以魚是高蛋白低熱量的食物。因為咸魚的保存和運輸，很容易被污染變質。建議孕婦以鮮魚為主，少吃咸魚。
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