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面包布丁,焗烤面包布丁怎么做

來源:整理 時間:2022-12-30 17:47:34 編輯:好學習 手機版

本文目錄一覽

1,焗烤面包布丁怎么做

焗烤面包布丁材料:吐司2片、雞蛋2個、香草糖30克、牛奶180ml、鮮奶油100ml、葡萄干15克。 做法:1 先切去吐司的邊緣,將吐司切成小塊備用;2 把雞蛋攪打成蛋液,和香草糖、牛奶、鮮奶油在一個大碗中混合并攪拌均勻成布丁液;3 把葡萄干用清水浸泡15分鐘,沖洗干凈后濾干水分;4 把切好的吐司塊放入布丁液中浸泡幾秒鐘后快速撈出放入烤碗內(nèi);5 將布丁液倒入烤碗里,并在表面撒上葡萄干;6 將烤碗放入烤盤內(nèi),烤盤內(nèi)注入熱水,水位大約在烤碗一半高度;7 放入預熱好的烤箱中,以180度隔水焗烤約30分鐘左右,至布丁凝結(jié)表面呈金黃色即可。

焗烤面包布丁怎么做

2,面包黃油布丁怎么做

面包黃油布丁通常我是搭配熱蛋奶吃的, 不過切成片冷吃也很棒。 材料:面包10片(白面包或棕面包均可,去掉面包皮),牛奶275毫升,黃油60克,溶化,紅糖75克,混合香料2茶匙,雞蛋1個打散,混合水果干(如紅葡萄干、綠葡萄干等)175克,半個橙子皮,壓碎,壓碎的豆蔻適量(可選)做法:1.將烤箱預熱到 180 攝氏度。2.把面包撕成小片放入碗中, 加牛奶后攪拌, 放30 分鐘讓奶完全吸收。3.在烤箱專用的盤子上抹少許油。4.將溶化的黃油、糖、混合香料和雞蛋攪拌成糊。將浸奶的面包和奶加進去。再加水果干和橙子皮攪拌進去。 最后倒進準備好的烤盤里, 表面撒少許豆蔻。5.烤 45 分鐘或表面變得金黃即可。

面包黃油布丁怎么做

3,墨西哥面包布丁怎么做

材料:水450毫升,肉桂皮棒10條,特細白粉糖400克,白面包1整條,切片的,黃油30克,綠葡萄干150克,罐裝菠蘿片1罐(227克),瀝干,淡味切達奶酪100克,碎核桃仁75克做法:1.預熱烤箱至180攝氏度。2.將水,肉桂皮和糖放在1個中號平底鍋里1起煮。煮沸騰后,用小火煮約15分鐘。棄掉桂皮。糖漿擱1旁待用。3.將黃油抹在每片面包片上,烤1下。把1部分面包片緊密的鋪在大型烘烤盤里;撒上綠葡萄干,碎核桃仁和菠蘿片;放上切片奶酪。重復以上步驟,可將面包片鋪多層直到所有面包片用完。留下足夠的奶酪片放在最頂1層面包片上面。將熬好的肉桂糖漿澆在排好的混合物上。4.烤盤放入預熱烤箱烘烤30分鐘。拿出后要涼至少15分鐘即可享用。

墨西哥面包布丁怎么做

4,法式面包布丁怎么做

法國面包可用家中剩余的吐司面包代替,質(zhì)感會較為軟嫩。喜歡布丁底層有微焦質(zhì)感風味者,可以不採隔水加熱法而直接烘烤,溫度與時間亦同,但底部較易沾黏烤模。 材料:蛋4個,糖粉75公克,動物性鮮奶油750公克,檸檬屑1個份,蘭姆酒50公克,鹽1小匙,法國面包1/2條,奶油少許做法:1.將蛋打散后過篩2次,法國面包切成寬約2公分的厚片備用。2.檸檬皮以研磨器磨成粉末狀備用,不可刨到白色內(nèi)皮,否則風味會變苦。3.將所有材料(法國面包除外)拌勻即成布丁液。4.烤模以刷子抹上一層薄奶油,排入切片的法國面包并倒入布丁液,即可放入預熱好的烤箱,烤盤上注入適量溫水,以160℃隔水加熱烤約40分鐘,至布丁全熟即可。5.取出后要趁熱食用,食用前可灑上肉桂粉,喜歡冰涼風味者,亦可冷卻后冷藏再食用。

5,吐司布丁怎么做

吐司布丁這道小點心是最開始是在瑤瑤媽的博客里看到的,后來又出現(xiàn)在很多網(wǎng)絡菜譜上,適合當早點或下午茶吃,很美味呦~~ 材料:3片吐司,牛奶100G,淡奶油100G,雞蛋1個,糖,黃油做法:1。吐司一面涂上黃油,放入烤箱里150°烤5分鐘后拿出烤好的吐司切小塊備用牛奶倒入淡奶油里,微波爐稍微打熱一下放入2小勺糖攪拌至完全融化,雞蛋打散后放入混合好的牛奶,淡奶油里烤好的吐司每小片都均勻的沾滿牛奶雞蛋液,取一烤盤或烤碗,把沾好牛奶雞蛋液的吐司碼放在盤中5剩余的牛奶雞蛋液倒入吐司烤盤中放入烤箱中隔水200°烤20分鐘即可取出烤好的吐司后,放入黑櫻桃做裝飾,撒上糖粉即可小訣竅: 糖丹佛兒放了2小勺,如果糖放過多吃起來很容易會感到膩 最后的裝飾用各種堅果,葡萄干都可以的,這次用的黑櫻桃是上次做黑森林蛋糕省下的 如果加里沒有糖粉最后一步可以省去 吐司布丁

6,布丁面包的做法步驟圖布丁面包怎么做好吃

用料 椰漿 90g雞蛋 25g細砂糖 10g蜂蜜 5g鹽 2g高筋面粉 160g酵母 2g黃油 13g帕米森芝士粉 適量芒果布丁粉 半盒(市售1盒75g)布丁面包的做法 將面包粉(除黃油外)全部放進面包機,攪拌30分鐘,中途加入黃油,然后進行第一次發(fā)酵。布丁面包的做法 步驟1排氣分成6份,一份50g,松弛15分鐘。布丁面包的做法 步驟2中間用手指壓扁,放進撻模布丁面包的做法 步驟3反過來弄貼合一些。布丁面包的做法 步驟4進行第一次發(fā)酵。布丁面包的做法 步驟5發(fā)酵完后烤箱預熱。布丁面包的做法 步驟6刷上全蛋液,撒上芝士粉。布丁面包的做法 步驟7進入烤箱中層175度上下火烤15分鐘。布丁面包的做法 步驟8待冷卻后把塔模取出。布丁面包的做法 步驟9半盒芒果布丁粉沖上225ml開水。布丁面包的做法 步驟10倒入面包里面等候布丁液冷卻。布丁面包的做法 步驟11噠噠~吃起來

7,面包布丁怎么做

菜系及功效:甜品/點心 口味:原本味 工藝:暗爐烤 面包布丁的制作材料: 主料:面包600克,紅豆沙300克 輔料:牛奶150克,雞蛋400克 調(diào)料:白砂糖250克,朗姆酒10克,淀粉(豌豆)15克,黃油120克,花生油10克 面包布丁的特色: 此布丁造型美觀,奶香濃郁。 1.將面包加切成片,經(jīng)過烘烤之后即成吐司面包。 2.將雞蛋磕入盆內(nèi),加入糖、牛奶、朗姆酒、黃油攪和均勻,備用。 3.將吐司面包削去硬皮,切成小方塊,放在清水中浸泡一下后撈出,擠干水分,然后放入雞蛋盆中攪拌均勻。 4.將模子內(nèi)抹上適量花生油,將拌好的布丁糊先倒入一半,放入豆沙,再將剩下的布丁糊注滿模子。 5.烤盤內(nèi)注入熱水,將布丁模子放在熱水中,然后放入烘箱,調(diào)至170度,烘烤50分鐘左右,直到布丁模的內(nèi)部沒有粘連物,取出,趁熱倒入食品盆中。 6.將糖、淀粉、水拌勻后一起煮沸,趁熱淋在布丁上,即可食用。 小帖士-食物相克: 雞蛋:與鵝肉同食損傷脾胃;與兔肉、柿子同食導致腹瀉;同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。
文章TAG:面包布丁面包面包布丁布丁

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