鍋中燒開水,將切好的鮮筍尖倒入鍋中,煮五分鐘左右,撈出涼水(避免鮮筍尖中有苦味),鍋中燒開水,將切好的鮮筍尖倒入鍋中,煮五分鐘左右,撈出涼水(避免鮮筍尖中有苦味),4.將筍尖放在案板上,切好待用,鮮筍尖如何做好飯,你好,鮮筍尖如何做好一頓飯,鮮筍尖如何做好一頓飯,加入切好的筍尖翻炒,先切新鮮的筍尖吧,先切新鮮的筍尖吧,竹筍嫩的部分是筍尖。
親愛的,你好!鮮筍尖如何做好一頓飯?先切新鮮的筍尖吧。鍋中燒開水,將切好的鮮筍尖倒入鍋中,煮五分鐘左右,撈出涼水(避免鮮筍尖中有苦味)。鮮筍尖如何做好飯,你好!鮮筍尖如何做好一頓飯?先切新鮮的筍尖吧。鍋中燒開水,將切好的鮮筍尖倒入鍋中,煮五分鐘左右,撈出涼水(避免鮮筍尖中有苦味)。五花肉切成小塊,鍋中放適量油至油溫七成熟,將所需五花肉翻炒40秒左右(注意油濺燙)。將所需食材放入鍋中,翻炒出香味,將準(zhǔn)備好的鮮筍尖倒入鍋中,繼續(xù)翻炒三分鐘左右。最后放鹽,味精,鮮美鮮筍尖炒熟肉出鍋。
1、食材:生菜、筍尖、剁椒。2.將生菜去皮,用水淋一下,撈出。3.放在案板上切好待用。4.將筍尖放在案板上,切好待用。5、將油燒開加熱,然后放入辣椒熗鍋。6.加入切好的生菜翻炒。加入切好的筍尖翻炒。7.加入一些鹽雞精調(diào)味,攪拌均勻。8.從鍋里拿出來裝盤。
竹筍嫩的部分是筍尖。營(yíng)養(yǎng)分析表明,竹筍不僅味道鮮美,而且營(yíng)養(yǎng)豐富。據(jù)測(cè)定,每500克竹筍含蛋白質(zhì)4.1克,糖5.7克,脂肪0.1克,鈣22毫克,磷57毫克,鐵0.1毫克。此外,它還含有多種維生素和氨基酸。特別是冬筍中含有一種白色的含氮物質(zhì)“天冬酰胺”,使其在與各種肉類一起烹飪時(shí),呈現(xiàn)出特別清新的味道。竹筍含有豐富的纖維素,能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),幫助消化,消除便秘,預(yù)防大腸癌。竹筍是一種高蛋白、低脂肪、低淀粉的食品,因此可以預(yù)防肥胖、高血脂、高血壓、冠心病、糖尿病、動(dòng)脈硬化。竹筍含有多糖,也有一定的抗癌作用。
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