炒雞尖的做法,前言雞尖我特別喜歡吃，雖然沒有什么肉吃，可以咬咬骨頭也不錯,小貼士雞尖放進姜炒特別好吃蒸雞尖的做法,蒸雞尖怎么做好吃,蒸雞尖的家常,材料雞翅，李錦記叉燒醬4勺，姜蒜粉適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，料酒少量做法1.將雞翅洗凈，擦干水份。
食材：食鹽1小勺，料酒10克，老抽1小勺，郫縣豆10克，蒸魚豉10克。將買回來的雞翅尖用清水清洗干凈，控干水分之后放到一個較大的湯盆里面，然后放入半茶匙食鹽，加入2湯匙十三香，加入35克粘米粉，打入1只雞蛋，放入2湯匙料酒，然后用手抓勻，抓勻之后放著腌制一會備用。將準備的5瓣大蒜去皮，然后放到菜板上，用刀身拍扁，再剁碎成末，裝盤備用，再把小米椒去蒂，然后切碎，再稍微剁一下，跟蒜末放一起備用。起鍋加入寬油，油溫燒至6成熱時，將腌制好的雞翅尖放入鍋中，中火慢炸，將雞翅尖炸熟至表面金黃酥脆后撈出，放到漏勺里面控油備用
材料雞翅，李錦記叉燒醬4勺，姜蒜粉適量，鹽適量，糖適量，醬油適量，料酒少量做法1.將雞翅洗凈，擦干水份。2.放入四勺李錦記叉燒醬，適量的姜蒜粉，鹽，糖，醬油各適量的放入一些，并加入少量的料酒去去腥。3.給雞翅做一下按摩，能使雞翅均勻地沾上這些調料，并且腌制三個小時，最好是能夠放入冰箱腌制一個晚上再做，這樣雞翅更能夠入味。4.將腌制好的雞翅放入蒸鍋，隔水蒸二十分鐘。如果不知道時間的話，可以用筷子戳一下。5.好了一盤美味雞翅就做好了。很方便的。做好了，我嘗了一個肉很嫩，很鮮美
3、炒雞尖的做法前言雞尖我特別喜歡吃，雖然沒有什么肉吃，可以咬咬骨頭也不錯。材料主料：雞尖400g；輔料：生油適量、醬油適量、鹽適量、姜40g、蒜頭10g炒雞尖1準備好雞尖姜和蒜頭，2下油先放進姜和蒜頭。3再放進雞尖炒至熟，4最后加進鹽和醬油調味就可以了。5成品來了，小貼士雞尖放進姜炒特別好。
