坐標魯西南菏澤農村,進入十月份以來,參加了五場酒席,共計隨禮500元,用自己的親身經歷給大家說道一下菏澤農村的婚宴酒席情況。朋友去山東婚宴,說那里的農村婚宴也就200多一桌,可能嗎,綜合來農村的大席菜吃起來其實挺香的,16個菜,8個人一桌,基本上都是吃不完的,不像是城市的婚宴,一桌子酒席,看起來五花八門的,最起碼得1000元,可是每次都還吃不飽,而且我們這里的隨禮標準也是非常低的,村里有人辦喜事,大都是隨禮100元,一家四口人全部都去,這大概也是農村酒席上面的一道風景吧。
1、在農村辦喜事,擺酒席要上多少個菜才合適?
現在的農村隨著社會的發展生活水平在不斷的發展,人們的意識也在改變,對于宴席的標準也在不斷的提高。在我的記憶里從85年到99年,那時候的老百姓為了辦一次宴席要準備半年,宴席的菜品還是以素菜為主,那時候一般是16個菜到18個菜,加兩個湯,不管16還是18個菜,素菜都要占10至12個,但賓朋們會把飯菜差不多吃完,讓主家心里有一種滿意的笑容,
現在的農村不管啥宴席都是以肉類為主,現在一般都是20道菜之22道菜,以前沒有的海鮮,現在有了,整只雞,整條魚,大蝦,老鱉啥都有,相反肉類要占10到16個菜,可是人們卻吃不多少,有的可能會剩一半或許更多,這其中的原因我不說大家應該都知道。是,我們的祖國強大了,我們的生活好了,人們對生活的標準不一樣了,人們對飲食的標準也更綠色化,
2、我打算回農村結婚辦酒席,預算300一桌,22個菜,可以配幾個葷菜?
不知道樓主是什么地方的,究竟窮到什么程度。更不了解樓主那里是不是難民區,準備吃潲水,300塊一桌,22個菜平均每個菜13.636元。然后除掉人工成本和柴米油鹽醬醋,最多不到10塊錢一個菜,我不知道這種酒席會不會收份子錢,如果是收份子錢的話,我不知道應該給多少!如果一不小心按我們這邊的習慣是300塊的話,如果我是樓主的朋友,恐怕我會在上菜后馬上去找樓主要回紅包從此絕交!而且是永生不再聯系!如果是有親戚關系的話,我會永遠跟你斷絕親戚關系,等到百年歸老后在地府也不會相見!說一千道一萬,窮就別裝B!窮就要老老實實過日子!努力工作賺錢改變生活條件!300塊一桌的酒席不丟人!你可以來個八菜一湯,菜不多,但絕不會丟人!一個排骨燉湯,然后一邊雞一邊鴨一條魚一斤蝦一份紅燒肉再來兩個小炒外加一個青菜,最后再上個果盤都可以!這樣的菜可能在農村自己準備材料300都不用!而你TM的要22個菜!你干脆每桌上22坨屎的了!還TM的22個菜!。
3、朋友去山東婚宴,說那里的農村婚宴也就200多一桌,可能嗎?
坐標魯西南菏澤農村,進入十月份以來,參加了五場酒席,共計隨禮500元,用自己的親身經歷給大家說道一下菏澤農村的婚宴酒席情況,朋友去山東婚宴,說那里的農村婚宴也就200多一桌,可能嗎?首先可以很客觀負責任地告訴大家,題主所說的,在山東菏澤農村,200多一桌的酒席,十幾道菜,幾乎全是肉,并且整得非常好,這個絕對是真實的。
放眼全國看去,如果按照彩禮的多少,我們村子絕對能力壓北上廣深曹,畢竟四個九萬九的彩禮標準,放到任何一個地方的農村,都絕對不是一個小數目,但是與之形成鮮明對比的就是,我們這里的紅白喜事,婚喪嫁娶的酒席標準,卻是非常低的,大家在面對辦酒席這件事情上的態度,都是空前一直的,那就是入鄉隨俗,能省則省,首先來說吧,喜事的標準,也就是說結婚的、女兒出嫁的、小孩辦滿月酒的,一般的標準就是,菜300元一桌,煙20元一盒、酒50元一瓶,通常都是16個菜,而白事的標準則是,菜200元一桌,煙8元錢一盒、酒20元一瓶,大都是12個菜居多,這個標準基本上都是差不多,不會因為具體哪一家的經濟條件,好與壞有什么差別,也就是說家庭條件好的,有錢的人家,和家庭條件差的,經濟不好的,在紅白喜事上面,所用的酒席標準都是相差無幾的,這個大家都是非常默契的選擇,不攀比不浪費。
喜宴上面的十六個菜,也基本上都是肉,第一道菜通常都是燒雞、其次有兩個大肘子,分外前腿肘子和后腿肘子、然后像是涼拌牛肉、金蟬、大蝦、排骨湯、羊肉湯、炒雞塊、木耳炒豬肉、紅燒肉、涼拌豬頭肉,這些都有一定有的,為數不多的一種蔬菜大都是以涼拌藕為主,此外也會有腰果、和一份甜點,按照十四個菜的標準來說,基本上就是14個肉菜,然后加上一道涼菜和一個甜點,而白事上面的標準十二道菜,則是相應的減去一個肘子,和一道金蟬,其余的菜式基本上都是一樣的。