烹飪方法；1取出馬鮫魚鰓和內臟，洗凈后切成1厘米厚的片,用這種方法做出來的辣醬可以用來做其他不同的魚，趕緊在家試試，收獲不一樣食材:馬鮫魚500g調料:鹽5g、調和油15g、紅椒10g、香菜5g、鮮煮馬鮫魚做法:①先將鮮馬鮫魚條，切塊洗凈,油炸馬鮫魚主料；馬鮫魚條。
馬鮫魚肉質細嫩，味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質、維生素A、礦物質等營養成分。，具有益氣止咳的功效，對咳喘虛弱有一定療效。馬鮫魚它還具有提神、抗衰老等食療作用，經常食用對治療貧血、早衰、營養等有效。
油炸馬鮫魚主料；馬鮫魚條。配件；一袋香魚調料，一瓶辣椒醬，蔥，姜，蔥，雞精粉，料酒，小蔥，蔥味辣椒油。烹飪方法；1取出馬鮫魚鰓和內臟，洗凈后切成1厘米厚的片。2.將辣椒醬、香魚調味料、雞精粉和蔥油混合在一起。3 馬鮫魚放入鍋中，加入料酒、蔥、姜片，腌制5分鐘，然后挑出姜片、蔥片，再將調好的醬料與馬鮫魚混合。4燒熱一口鍋，倒入少許色拉油，然后放入蔥花和洋蔥絲炒香。5把腌制好的馬鮫魚整齊的放在鍋里的洋蔥上。6蓋上鍋蓋，慢火煎八分鐘。不要半開蓋子。7時間開蓋，是不是香，撒一點芝麻，蔥花，淋香油。用這種方法做出來的辣醬可以用來做其他不同的魚，趕緊在家試試，收獲不一樣
3、 馬鮫魚要怎么烹飪才鮮美?食材:馬鮫魚 500g調料:鹽5g、調和油15g、紅椒10g、香菜5g、鮮煮馬鮫魚做法:①先將鮮馬鮫魚條，切塊洗凈。(2)然后，鍋里放油，放入剁碎的大蒜和紅辣椒，(3)爆香后，加入適量水煮沸。(4)然后，水燒開后，將魚塊放入鍋中煮熟，⑤最后，當湯收得差不多的時候，用香菜裝飾。
