煮粥時間:先用大火,聞到粥香味之后改小火,再過5~10分鐘即可如何做地瓜粥,一、取地瓜(紅薯)一個或兩個,去皮切塊,如果有剩地瓜,可在米粥煮好后將剩地瓜剝皮切塊放入鍋中加熱即可,總之,煮過幾次就有經驗了地瓜米粥如何做做地瓜粥的方法,1、地瓜削皮在沖洗下,它含淀粉和糖很高,如果不沖洗馬上就氧化了。
1、地瓜削皮在沖洗下,它含淀粉和糖很高,如果不沖洗馬上就氧化了。洗干凈切成塊。2、準備好雜糧米,淘洗干凈備用。如果三人以上喝粥,就用一杯米。3、淘洗的米倒進鍋里,加入適量的清水,開小火煮粥記得蓋鍋。小心不要離開。4、煮開的米粥,米粒伸展了,加地瓜一起煮,還是小火煮10分鐘。蓋鍋蓋燜5分鐘。燜好的粥,可以吃咯
一、取地瓜(紅薯)一個或兩個,去皮切塊。塊不宜太小,可半個雞蛋大小。大米或小米半碗,約三四兩,淘后放入煮鍋,并將地瓜塊一同放入后加多半鍋水。用大火燒開煮鍋后將火放置最小檔蓋蓋悶煮30–40分鐘即可。二、如果有剩米飯,可將剩米飯與地瓜塊一起放鍋里煮至地瓜軟爛即可。如果有剩地瓜,可在米粥煮好后將剩地瓜剝皮切塊放入鍋中加熱即可。三、在方法一中,如果能放些紅棗、花生,味道和營養更好。注意事項,一是開鍋后如蓋著鍋蓋則火盡量小,以免粥溢岀來。二是注意水不要太少,避免糊鍋。三是煮粥中間用勺子攪一下看看有沒有粘鍋,如有可適當加點水。總之,煮過幾次就有經驗了
其實挺簡單的,把切成塊的白薯和淘好的米一起放入高壓鍋中,正如上樓說的,接下來就是放水量的問題,這比較關鍵:一般是放跟煮粥時差不多的水量,可以在此基礎上根據個人對粥稠稀的喜好,稍微增減水量。一般煮飯的放水量:把高壓鍋里的米鋪平,握住拳頭,直插入高壓鍋中,直到接觸大米表面,然后放水,直到水面與你彎曲的指關節齊平即可。一般煮粥的放水量是煮飯的兩倍。煮粥時間:先用大火,聞到粥香味之后改小火,再過5~10分鐘即可
4、紅薯粥怎么煮的做法1、準備食材,紅薯去皮洗凈,一碗小米,一小碟枸杞。2、紅薯切小丁,根據個人喜歡的口感也可以切大塊,3、小米淘洗干凈,過兩遍水。4、臻米脫糖電飯煲加入適量的水,下入紅薯丁,5、蓋上鍋蓋,設置湯粥檔,啟動電源,時間是50分鐘。6、水開的的時候下入淘洗干凈的小米和冰糖,喜歡甜口味的加冰糖,老人吃可以不加冰糖,7、出鍋前加入淘洗干凈的枸杞子,看著更有食欲,營養還加分。8、可以出鍋享用。