做法:第一步,菠菜選擇洗好,清水沖洗干凈,鍋中加水,水燒開,加一勺鹽,在菠菜中焯水1分鐘,取出冷水一次,擠出水分;第二步:將菠菜放入料理機中,加入清水,制成菠菜果汁,將菠菜果汁過篩子除去雜質(zhì),取170g菠菜果汁,我們以菠菜為例,揉好后,把它們一個個做成饅頭的形狀,01如果你喜歡吃菠菜,準備菠菜,大家加油,告訴你怎么做蔬菜饅頭,蒸的饅頭特別軟,用蔬菜做的饅頭不僅好看,味道也更好,菠菜饅頭可以引流糖。
用蔬菜做的饅頭不僅好看,味道也更好。大家加油,告訴你怎么做蔬菜饅頭。真的很簡單。01如果你喜歡吃菠菜,準備菠菜。如果你喜歡吃胡蘿卜,就準備胡蘿卜。青菜是綠色的,胡蘿卜和南瓜差不多。我們以菠菜為例。菠菜清潔一把,控制干燥用水。02 菠菜放入榨汁機中榨汁,然后過濾。只要菠菜果汁中沒有殘渣,加入酵母粉和面,揉成面團,發(fā)酵兩小時左右。03面團發(fā)酵后,加入一些面粉揉成面團。多揉幾次,這樣饅頭才好吃。揉好后,把它們一個個做成饅頭的形狀。如果你有耐心,可以做一些花之類的東西。04 饅頭做好之后,蓋上抽屜布,等十分鐘再放鍋里蒸。蒸的饅頭特別軟。蒸鍋加水,放上屜布,然后放入饅頭青胚。大約25分鐘后就熟了。
面粉、水、酵母、-0/腰果蘿卜、-0/饅頭腰果(各種寶寶能吃的干果)用料理機打碎備用。菠菜焯一下,加點水,用料理機搗碎。在盆1中加入面粉、酵母、腰果粉和水,在盆2中加入面粉、酵母、菠菜果汁,將面團制作成盆1和盆2。發(fā)酵后,取面團1和2,分別做成小劑型,再把2做成皮,把1做成餡,包好。
3、 菠菜 饅頭可以放水糖嗎菠菜饅頭可以引流糖。配料有菠菜1把,鹽少許,面粉300g,水150g,糖1勺,酵母粉3g,做法:第一步,菠菜選擇洗好,清水沖洗干凈,鍋中加水,水燒開,加一勺鹽,在菠菜中焯水1分鐘,取出冷水一次,擠出水分;第二步:將菠菜放入料理機中,加入清水,制成菠菜果汁。將菠菜果汁過篩子除去雜質(zhì),取170g菠菜果汁,第三步,攪拌均勻,分幾次加入少許到面粉中,先攪拌成絮狀,然后揉成光滑的面團,蓋上厚厚的被子,把面團放在暖氣旁邊開始發(fā)酵,半小時左右就可以看到整鍋了;第四步,將面團移至案板上,揉搓排氣,用刀切開斷面顯示無氣孔,整理成饅頭胚,放入蒸籠,醒發(fā)兩次,每次15分鐘;第五步:鍋中加水,將發(fā)酵好的饅頭放入水中,開始蒸15分鐘左右。蒸好后,饅頭關(guān)火蒸幾分鐘,然后出鍋。