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1，涼拌的皮蛋拌豆腐該怎么做啊

皮蛋2個,嫩豆腐1小塊.將豆腐放在熱水過一下后拿起來瀝干切成小塊,皮蛋也切成小塊.將皮蛋放在豆腐上后.調湯汁拿一碗準備,將生姜切成細沫,越細越好放入碗中,放鹽再放醋,待鹽溶化后放雞精.攪拌一下后倒入皮蛋豆腐即可吃.我特喜歡吃這,經常做呢,要不你試試

就放鹽和雞精就行了

就放點皮蛋，豆腐，高興的話放點香菜或者蔥什么的，作料是清淡一點比較好，一般放點鹽，味精，麻油就可以了

我也要吃

豆腐加鹽和味精(雞精)煮熟,過涼開水,水烘干,待用,皮蛋切成小塊,兩者攪拌,(不要太用力哦)裝盤,加入適合你口味的肉類食品.祝你們幸福

涼拌的皮蛋拌豆腐該怎么做啊

2，皮蛋拌豆腐的做法

皮蛋拌豆腐的做法菜系及功效：家常菜譜清熱解毒食譜健脾開胃食譜益智補腦食譜口味：咸鮮味工藝：拌皮蛋拌豆腐的制作材料：主料：松花蛋（鴨蛋）120克,豆腐(南)200克輔料：豬肉松15克,柴魚15克,白芝麻2克調料：大蔥10克,醬油膏15克,香油2克教您皮蛋拌豆腐怎么做，如何做皮蛋拌豆腐 1. 皮蛋去皮，用棉線分成半月形；2. 將皮蛋、嫩豆腐、蔥末、肉樺、柴魚片、熟白芝麻放入盤中；3. 食用時淋上醬油膏、麻油即可。

拌皮蛋豆腐的做法： 1. 皮蛋剝去殼，洗凈； 2. 豆腐去皮劃成塊； 3. 蒜搗碎成泥； 4. 姜、蔥分別切成末； 5. 豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即成。

皮蛋去皮，用棉線分成兩半；將皮蛋、嫩豆腐、蔥末、熟白芝麻放入盤中；食用時淋上生抽、香油即可。

皮蛋拌豆腐的做法

3，拌皮蛋豆腐怎么做

主料：豆腐 500克松花蛋（鴨蛋） 200克調料：大蒜 25克鹽 3克醬油 50克醋 15克香油 50克大蔥 5克姜 5克味精 1克各適量拌皮蛋豆腐的做法： 1. 皮蛋剝去殼，洗凈；2. 豆腐去皮劃成塊；3. 蒜搗碎成泥；4. 姜、蔥分別切成末；5. 豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即成。更多拌皮蛋豆腐信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/banpidandoufu

主料：豆腐(南) 500克松花蛋（鴨蛋） 250克調料：大蒜 25克鹽 3克醬油 50克小蔥 5克醋 15克香油 50克姜 5克味精 1克各適量豆腐拌皮蛋的做法： 1. 皮蛋剝去殼，洗凈；2. 豆腐去皮劃成塊；3. 蔥姜洗凈，蔥切花，姜切末；4. 大蒜剝去蒜衣，搗成泥；5. 豆腐、皮蛋盛入碗中，加醬油、米醋、精鹽、蒜泥、姜末、味精、麻油、蔥花拌勻即可。更多豆腐拌皮蛋信息見薄荷網食物庫http://www.boohee.com/shiwu/doufubanpidan

拌皮蛋豆腐怎么做