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1，黃瓜湯怎么做好喝

材料用料黃瓜250克，番茄1個，雞蛋2個，熟菜油、清湯、精鹽、味精、蔥花各適量。做法1、黃瓜洗凈去皮，切成薄片。番茄用開水燙一下，撕去外皮，去籽切片。2、雞蛋磕入碗中，加鹽少許攪勻。炒鍋置火上，倒入熟菜油燒熱，倒入蛋液煎熟鏟起。3、鍋洗凈置火上，添油燒熱，將黃瓜下鍋略炒，加入清湯、精鹽，燒沸后將煎蛋及番茄下鍋，加適量味精，起鍋裝入湯碗內，撒上蔥花即成。

黃瓜湯怎么做好喝

2，黃瓜湯怎么做好吃

黃瓜雞蛋湯是一道十分常見的家常菜。黃瓜為一種常見的瓜類，黃瓜性涼味甘，具有清熱利尿，降火消暑的功效，也可治療咽喉腫痛。主料黃瓜1根、西紅柿1個、雞蛋2個輔料油適量、鹽適量、水適量、味精3g步驟1.幾根小蔥摘洗干凈2.把蔥切碎3.黃瓜一根洗干凈4.把黃瓜切成片5.鍋中放入適量油加熱6.把黃瓜片放到鍋中翻炒7.西紅柿一個洗干凈8.把西紅柿切成片9.鍋中加入水和鹽然后在把西紅柿放到鍋中開始煮10.碗中加入面粉11.在面粉中加入清水和成面糊12.另一個碗中打好雞蛋液13.鍋中的水煮開后先倒入面糊用勺子攪拌幾下14.在倒入雞蛋液輕輕攪拌15.臨出鍋加入少量的味精OK

黃瓜湯怎么做好吃

3，湯怎么做好吃家常小素之老黃瓜湯的家常做法

主料老黃瓜適量輔料小柿子適量香菜適量姜適量大料適量蘇子葉適量花椒適量橄欖油適量步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮后不切，直接用打皮器刮，一片一片似玉帶3.鍋內放入水，一片蘇葉，兩瓣大料，三粒花椒，四片姜片，五片切好的柿子片4.待水開后放入刮好的黃瓜種片，放入鹽，味素，煮開家常小素之老黃瓜湯的做法步驟55.滴入少量橄欖油，關火，放入胡椒粉和香菜末，燜一會即可出鍋

1先準備好食材黃瓜湯的做法步驟：2 2灶打火，空鍋里加入兩碗水，放入生姜片，食鹽，大火熬煮！黃瓜湯的做法步驟：3 3黃瓜薄切片，黃瓜湯的做法步驟：4 4生姜水煮開，放入黃瓜，黃瓜湯的做法步驟：5 5再煮十分鐘左右，能聞到黃瓜的香味，就可以起鍋了！要是覺得沒油不好喝就放點香油

湯怎么做好吃家常小素之老黃瓜湯的家常做法

4，老黃瓜和什么煮湯的做法

老黃瓜木耳蛋湯：準備食材：黃瓜2條，雞蛋1個，木耳少許，油、鹽、雞精適量。做法：1、黃瓜洗凈去皮切片，木耳提前泡發，雞蛋打散。2、起鍋熱油翻炒黃瓜，放2碗水。3、水開后倒入雞蛋液，放鹽和雞精調味即可。老黃瓜湯：食材：排骨適量、老黃瓜2條、紅棗大概10粒、尤魚干2片、少許的鹽。做法：1、排骨洗凈川燙熱水去異味瀝干放入鍋。2、老黃瓜去皮切塊去籽和紅棗尤魚干全放入鍋。3、倒入八分滿的水煲2個小時，用少許的鹽調味即可。老黃瓜雞蛋湯：食材：老黃瓜一條，淀粉，雞蛋兩個，鹽，香菜。做法：1.老黃瓜一根，要選外皮比較硬實的，這樣的剛摘下來不久，比較新鮮。2.取半根，削去外面的硬皮。3.老黃瓜一切兩半，去掉里面的籽。用削皮器把老黃瓜刮成長條。4.取兩個雞蛋，打到碗里，加少許淀粉，用筷子攪勻。香菜洗凈。5.鍋里添湯，燒開。也可以用高湯，比如骨頭湯。6.水燒開后下黃瓜條7.待再次燒開后打進攪蛋液。8.最后撒點鹽和香菜末就成了。

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5，老黃瓜湯的做法有哪些

主料老黃瓜半根雞蛋2個輔料油適量鹽適量蔥適量花椒粉適量生抽適量蝦皮適量味精適量料酒適量步驟老黃瓜湯的做法步驟11.老黃瓜洗凈去皮，對半切開去掉黃瓜籽（黃瓜籽很酸的）老黃瓜湯的做法步驟22.老黃瓜切薄片，小蔥切末老黃瓜湯的做法步驟33.熱油鍋，放入蔥末炒香老黃瓜湯的做法步驟44.放入黃瓜片翻炒老黃瓜湯的做法步驟55.放入適量花椒粉炒勻老黃瓜湯的做法步驟66.放入適量鹽翻炒老黃瓜湯的做法步驟77.倒入適量生抽炒勻老黃瓜湯的做法步驟88.倒入清水，大火煮開老黃瓜湯的做法步驟99.雞蛋加少許鹽喝料酒攪勻老黃瓜湯的做法步驟1010.鍋開后，轉圈淋入蛋液老黃瓜湯的做法步驟1111.放入蝦皮老黃瓜湯的做法步驟1212.再放入小蔥末老黃瓜湯的做法步驟1313.最后放入適量味精即可

老黃瓜湯原料:老黃瓜1根，白糖適量。老黃瓜湯的做法: ①將老黃瓜洗凈，切片，放人鍋內，加水煮沸10～15分鐘，去渣，調入白糖即成。 ②每日l劑，分2～3次服完，連服5～7天。老黃瓜湯功效:黃瓜性寒，味甘，有清熱解毒、利水消腫等功效；白糖性寒，味甘，有潤肺生津、和中益肺、舒緩肝氣等功效。

6，黃瓜湯怎么做好吃黃瓜湯的家常做法

方法步驟：1.蔥摘洗干凈，切碎；黃瓜洗干凈，切成片；西紅柿洗干凈，也切成片。2.鍋中放入適量油加熱，把蔥和黃瓜片放到鍋中翻炒。3.鍋中加入水和鹽然后在把西紅柿放到鍋中開始煮。4.碗中加入面粉，在面粉中加入清水和成面糊。另一個碗中打好雞蛋液。5.鍋中的水煮開后先倒入面糊，用勺子攪拌幾下；再倒入雞蛋液，輕輕攪拌。6.臨出鍋加入少量的味精。然后黃瓜湯就大功告成了。煮的時候不要蓋鍋蓋，不然黃瓜會變黃；蛋花入鍋就關火，保證雞蛋金黃軟嫩。

食材主料老黃瓜0輔料小柿子0適量香菜0姜0適量大料0適量蘇子葉0適量花椒0適量橄欖油0適量步驟1.老黃瓜種打皮2.打皮后不切，直接用打皮器刮，一片一片似玉帶3.鍋內放入水，一片蘇葉，兩瓣大料，三粒花椒，四片姜片，五片切好的柿子片4.待水開后放入刮好的黃瓜種片，放入鹽，味素，煮開5.滴入少量橄欖油，關火，放入胡椒粉和香菜末，燜一會即可出鍋