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骨頭蘿卜湯,骨頭燉蘿卜湯需要姜

來源:整理 時間:2023-03-21 06:54:24 編輯:好好學習 手機版

太好了骨頭用熱水焯一下,去掉血沫污垢,6.等時間到了再打開蓋子,加白蘿卜,2.將白蘿卜去皮,切成滾刀塊,蘿卜去皮切塊,骨頭燉白蘿卜營養價值很高,有利于人體吸收和健康,將白蘿卜切件,與大骨頭同煮,加少許鹽,豬骨和咸排骨分別洗凈,白洗蘿卜,大骨燉蘿卜湯,很好喝,骨頭燉白蘿卜湯需要姜。

 骨頭燉白 蘿卜湯的做法

1、 骨頭燉白 蘿卜湯的做法

你好,朋友先把排骨洗干凈,切成小塊。蘿卜去皮切塊。小蔥切末,姜切片備用。鍋中水燒開后,倒入洗凈的排骨,焯至發白,撈出晾干。往鍋里倒一點油,加熱。加入姜片炒香。倒入焯水的排骨,略炒。加一點料酒去腥。倒入比排骨多三到四倍的水,大火燒開,小火煨。把排骨燉一個小時,它們就會碎了。加蘿卜并繼續煮半小時,再撒上蔥花,調味,出鍋裝盤。骨頭燉白蘿卜營養價值很高,有利于人體吸收和健康。謝謝,謝謝。

 骨頭燉白 蘿卜湯需要放姜嗎

2、 骨頭燉白 蘿卜湯需要放姜嗎?

骨頭燉白蘿卜湯需要姜。材料:豬骨400克,-0/1塊白骨,咸排骨200克。輔料:姜片10g,黃酒30ml,小蔥少許,鹽少許。步驟:1。豬骨和咸排骨分別洗凈,白洗蘿卜。2.將白蘿卜去皮,切成滾刀塊。準備蔥、姜、米酒。3.先把骨頭焯一下,放入鍋中用鹽腌冷水,然后撈起洗凈。4.放入電壓力鍋,加入清水、姜片、黃酒。5.通電后選擇熬湯20分鐘。6.等時間到了再打開蓋子,加白蘿卜。試完味后加鹽調味,壓5分鐘。7.將蔥花撒入鍋中,即可享用。

3、大骨燉白 蘿卜湯的做法

大骨燉蘿卜湯,很好喝!有兩種方法,原方法。太好了骨頭用熱水焯一下,去掉血沫污垢,將白蘿卜切件,與大骨頭同煮,加少許鹽。記住,一定要冷水煮,一次加足水,中間不要加水,保持原味,另一種,鮮味法。煮飯的時候加一根鮮玉米棒,一片鮮香菇,切幾片黃瓜到米飯里,燉好后,湯汁鮮美。

文章TAG:骨頭蘿卜湯蘿卜骨頭

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