茄子把它切成兩半，在上面做幾個垂直的切口,方法/step1第一步:洗凈茄子并切成小塊,然后均勻的倒在茄子設置的盤子上，就很好吃了,第二步:大約半小時后，將蒸好的茄子段放在盤子里,ready茄子，蒜，小米辣,其中蒜茄子，蒜茄子吃起來辣，吃起來軟，我來和大家分享一下我的秘密。
茄子也是大家非常喜歡吃的一種食物，做法也很多。其中蒜茄子，蒜茄子吃起來辣，吃起來軟，我來和大家分享一下我的秘密。
方法/step 1第一步:洗凈茄子并切成小塊。切的不要太厚，不然不容易蒸。然后把它們攤開放在籠子抽屜上，開始燒水做飯。第二步:大約半小時后，將蒸好的茄子段放在盤子里。然后將蔥、姜、蒜切成沫備用。3第三步:鍋燒熱，放入油(大約一湯匙)，加入一湯匙鹽。油熱后，將1個八角和20個花椒放入鍋中。10秒后，將蔥姜蒜放入鍋中，將辣椒醬放入鍋中，蒜味爆開。然后均勻的倒在茄子設置的盤子上，就很好吃了。結尾注意:倒油的時候一定要趁熱開始倒，這樣才香。
ready 茄子，蒜，小米辣。茄子把它切成兩半，在上面做幾個垂直的切口。你也不能刺穿皮膚。然后放進微波爐3分鐘。小米辣剁碎，大蒜切碎，鍋中熱油，倒入小米辣丁和蒜泥，炒香，加入醬油、鹽和蠔油調味。
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