選擇沒有霉變的新鮮葡萄,洗凈后放入水果籃中控制干燥,用水清洗葡萄,3.將破碎的葡萄放入榮威容器內,距離瓶口5-10cm,防止葡萄酒發酵溢出,葡萄酒練習:1,4.喝之前用紗布過濾掉葡萄汁的殘渣,美味的葡萄酒就做好了,我的酒顏色有點淡,大概跟葡萄的品種和葡萄皮的顏色有關,4.發酵中的葡萄酒。
葡萄酒練習:1。把葡萄摘下來,去掉爛的,用水把葡萄洗干凈,撈到籃子里,瀝干水分。2.將洗凈的葡萄顆粒放入榨汁機中,用榨汁機將葡萄顆粒壓碎。3.在壓碎的葡萄汁中加入冰糖,密封后放入冰箱冷藏發酵一個月。4.喝之前用紗布過濾掉葡萄汁的殘渣,美味的葡萄酒就做好了。總結1。用水清洗葡萄。2.用榨汁機榨葡萄。3.在搗碎的葡萄汁中加入冰糖,冷藏發酵一個月。4.飲用前用紗布過濾葡萄汁的殘渣。
主料:巨峰葡萄輔料:冰糖、面粉、砂布步驟:1。切掉葡萄的長莖,加入面粉,洗凈瀝干水分。2.用大容量把葡萄一顆一顆碾碎。24小時后,按照10斤葡萄加2斤糖的比例,先加一半糖,第五天再加剩下的一半。3.加糖后,每天上下午攪拌一次,把浮起來的葡萄皮壓下去。4.發酵中的葡萄酒。這時候酒色已經出來了,皮也浮起來了,大概是第六七天。5.第一次過濾后的樣子。用砂布濾出葡萄皮,密封靜置進行二次發酵。大約一個星期,但是我把它放在里面將近兩個月。) 6.虹吸管和瓶子與清潔的一次性輸液軟管的中間部分。7、密閉避光保存。我的酒顏色有點淡,大概跟葡萄的品種和葡萄皮的顏色有關。
3、自制 葡萄酒怎么做1。選擇沒有霉變的新鮮葡萄,洗凈后放入水果籃中控制干燥,2.將干葡萄放入容器中,剝去所有的皮。3.將破碎的葡萄放入榮威容器內,距離瓶口5-10cm,防止葡萄酒發酵溢出,4.最后加入冰糖,不要攪拌,容器恒溫,遠離光和熱。