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1，玉米餅的做法
2，怎么做玉米餅
3，玉米餅的做法

1，玉米餅的做法

、制作玉米餅制作玉米餅 180度15~~20分鐘材料：牛油240g 幼糖150g 面粉300g 蛋2粒玉米片一盒[要把它弄碎] 1] 牛油和幼糖用電動攪拌機攪拌10分鐘 2] 加入雞蛋攪拌到完全看不到蛋黃 3]慢慢加入面粉攪拌均勻 4]把面糊弄成一粒一粒不大也不小的圓形 5]放入玉米碎里，確定完全沾到玉米碎 6]把它們放在已抹上牛油的烘盤，可放30粒左右 2、玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素小許制法：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克以上料先蒸30分鐘涼后加進粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素小許，以70克面糊為一個放進平底鍋煎至雙面金黃色用微火煎。

玉米餅的做法

2，怎么做玉米餅

材料：新鮮玉米、白糖、面粉（后兩項可以用奶粉替代）、雞蛋一只做法： 1、玉米粒加入白糖2勺，水一勺，用攪拌機打碎，注意將玉米中的雜質耐心剔出，不然影響口感； 2、不要攪打得過于碎，可以留一些小顆粒提升口感，將玉米糊倒出，拌入2勺半的面粉，攪勻，能感覺玉米糊開始變得粘稠，攪拌時有阻力即可； 3、再添加雞蛋一只，可以增加香味。我當時才想起沒加白糖，白糖最好和玉米一起攪打，容易入味，但請大家根據自己的口味以及玉米的甜度來掌握，不管作為早餐還是下午點心，都不宜過甜，淡一些能嘗到玉米原有的清香； 4、攪拌好的玉米糊應該略為濃稠，下鍋煎時不宜散，可以先煎一個試試，如果感覺稀了適量在加點面粉，但別多了咱不是攤煎餅哈；平底鍋煎比較好，倒層底油，燒熱后下玉米糊，盡量團成圓餅狀，該小火慢慢煎熟一面； 5、一面變黃后再輕輕翻面，煎黃另面兒； 6、快出鍋時，可以將鍋里多余的油倒掉，用干鍋、大火再微烤一下，這樣煎餅時吸入的多余油份會吐出，吃的時候不會太膩，大家可以把所有餅煎熟后，再集體做這步，時間不宜太長，別糊了哈。

黃金玉米餅的做法（早餐菜譜吃不掉的老玉米怎么辦）材料：玉米粒面粉糖水 1. 玉米粒洗凈 2. 用攪拌機將玉米粒打成漿，可以在加點水，便于打磨，不用打的特別細 3. 面粉按照，玉米：面粉3:1的比例加入玉米漿中，和勻 4. 加入糖調味 5. 平底鍋中加入少許油 6. 鍋中加入玉米糊，用鏟子攤平 7. 一面煎的金黃后，則可翻面 8. 兩面金黃則可出鍋，如果喜歡脆脆的口感，可以多煎一會兒原味玉米餅材料：甜玉米糯玉米糖玉米葉做法：玉米掰成粒放進攪拌機里攪成蓉稍微把汁擠掉一點加點糖用洗干凈的玉米葉包起來上鍋蒸熟就好了 PS：做玉米餅一定要兩種玉米混合才好吃才會又甜又糯用玉米葉包著蒸就更香如果喜歡吃煎的放涼以后把葉子撕掉下煎鍋煎到金黃色就可以了烙玉米餅的做法１：玉米糝。用開水稍微燙一下。攪拌均勻。水不要太多，因為等會還要加牛奶２；附料：純牛奶。葡萄干，雞蛋。水發枸杞子，小蘇打。３；在燙過的玉米糝加入雞蛋，牛奶，和葡萄干，還有小蘇打（少量）攪拌均勻，倒入不粘鍋——偶沒放油，如果不是不粘鍋或許需要放一些油吧——微火烘烤十分鐘左右。４；出鍋，玉米的香甜混合牛奶的醇香。口感沙沙的很有嚼頭。

食材明細：玉米面奶粉少許雞蛋液一個制作步驟： 1. 將玉米面與奶粉混合均勻。 2. 雞蛋打散，倒入粉類中。 3. 加適量純凈水將分類調成糊狀。 4. 鍋內放少許油，油溫不要太高，小火將餅煎熟。 5. 趁熱吃有很濃的玉米面味道。

怎么做玉米餅

3，玉米餅的做法

奶香玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點奶香玉米餅的制作材料：主料：雞蛋黃2只,面粉100g,新鮮玉米2條,奶油40g（室溫放軟）,適量的水,鹽或糖（吃咸的加鹽,甜的加糖）。教您奶香玉米餅怎么做，如何做奶香玉米餅才好吃所有材料混在一起，拌均勻成糊狀就可以了?？梢杂闷降族伡寤蚩鞠淇?，如果是用烤箱，盤子要鋪錫紙或涂層牛油。如果玉米的水不夠，加適量的水開成糊狀。糊倒在烤盤里，上面放些牛油粒。鄉村玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效：美味糕點鄉村玉米餅的制作材料：主料：嫩玉米 2 個雞蛋2個蛋黃和蛋白分開面粉 4茶匙玉米粉 4茶匙糖 1茶匙鹽半茶匙胡椒粉四分之一茶匙油少量鄉村玉米餅的特色：玉米香甜，有濃郁的鄉村風味教您鄉村玉米餅怎么做，如何做鄉村玉米餅才好吃1.用刀把玉米粒從玉米棒上面切下來2.2個蛋黃放入碗中，用打蛋器高速打5分鐘，直至打成檸檬色，然后加入玉米粒，面粉，玉米粉，鹽，糖，胡椒粉，攪勻3. 把2個蛋清用打蛋器高速打發，呈白色蓬松泡沫，緩緩地倒入2中，攪勻4. 平底鍋放油，加熱，再放入少量的黃油溶化，倒入玉米糊，攤平，小火兩面煎成金黃色5. 把煎好的玉米餅放入150°C烤箱里內，略烤10分鐘，即可上桌煎玉米餅的做法詳細介紹菜系及功效：精品主食煎玉米餅的制作材料：主料：玉米面,雞蛋輔料：牛奶,玉米粒調料：泡打粉,蝦醬,料酒,香油,小蔥煎玉米餅的特色：香甜軟嫩，營養豐富。教您煎玉米餅怎么做，如何做煎玉米餅才好吃1、取一器皿，倒入玉米面，加入適量牛奶、兩個雞蛋、泡打粉、少許水調成稀糊，放入玉米粒攪拌均勻； 2、將小蔥切碎放入碗中，加入蝦醬、雞蛋、香油攪拌均勻，坐鍋點火倒入油，放入雞蛋炒熟出鍋放在盤中，坐平底鍋，放入少許油，用勺子將玉米糊逐個攤成餅狀，煎熟出鍋即可。

玉米餅菜譜名稱：玉米餅所屬菜系：甜品所屬類型：甜品小食做法一：基本材料：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克,粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素少許制法：玉米250克，黃奶油100克，水400克，糖200克以上料先蒸30分鍾涼后加進粘米粉50克，生粉50克，吉士粉25克，熟芝麻50克，糯米粉250克，蛋50克，金黃色素少許，以70克面糊為一個放進平底鍋煎至雙面金黃色用微火煎。做法二：主料：玉米粉、自發粉輔料：豆面、胡蘿卜、白蘿卜、蔥絲、香菜、枸杞、百合調料：鹽、雞精、蜂蜜、小蘇打烹制方法： 1、將玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例摻好拌勻，加少許小蘇打、鹽，用水和開，放入蔥末、香菜末、白蘿卜絲、胡蘿卜絲攪拌均勻； 2、電餅鐺中撒少許油，將拌好的面一塊一塊放入，煎至一面定型后，翻過來刷一層油，加蓋燜幾分鐘即成。 3、坐水，待沸騰后放入百合、枸杞，煮熟后關火，湯稍涼后加入蜂蜜即成百合枸杞湯。

玉米餅的做法