黑木耳含有豐富的鐵，所以常吃木耳可以養血養顏，使皮膚紅潤有光澤，防治缺鐵性貧血；2.黑色木耳含有維生素K，可減少血凝塊，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病；3.木耳中的膠質可以吸收和濃縮人體消化系統中殘留的灰塵和雜質并排出體外，從而清胃通便,4.翻炒至八成熟，放入姜片、黃瓜片和辣椒片，繼續翻炒,肉片為主料黃瓜肉片木耳提前泡熟的鹽、姜片加適量紅綠花椒、肉片斜放木耳黃瓜炸肉片的步驟1,黃瓜可以和木耳一起炒著吃。
1。黑木耳含有豐富的鐵，所以常吃木耳可以養血養顏，使皮膚紅潤有光澤，防治缺鐵性貧血；2.黑色木耳含有維生素K，可減少血凝塊，防止血栓形成，預防動脈粥樣硬化和冠心病；3.木耳中的膠質可以吸收和濃縮人體消化系統中殘留的灰塵和雜質并排出體外，從而清胃通便。對膽結石、腎結石等內源性異物也有顯著的溶解作用。4.黑色木耳含有抗腫瘤活性物質，能增強機體免疫力。經常食用可以防癌抗癌。
肉片為主料黃瓜肉片木耳提前泡熟的鹽、姜片加適量紅綠花椒、肉片斜放木耳 黃瓜炸肉片的步驟1。/1234566把皮和皮切成薄片，分開放。3.中火少油的煎鍋撈出油，先把其他皮和肥肉放入煎鍋，把肉片卷起來，直到肥肉熟。4.翻炒至八成熟，放入姜片、黃瓜片和辣椒片，繼續翻炒。肉熟后，加鹽翻炒均勻。
3、 黃瓜能和 木耳一起炒著吃嗎黃瓜可以和木耳一起炒著吃。黃瓜可以清熱解毒，所以對于發熱、口渴、風熱、煩躁的人來說，如果食用得當，黃瓜有很好的清熱解毒、平復情緒、緩解上述癥狀的作用，木耳，又名云耳、桑格，是我國重要的食用菌，自然分布廣泛，人工栽培較多。木耳質地柔軟，口感嫩滑，味道鮮美，風味特別，含有豐富的蛋白質、脂肪、糖、多種維生素和礦物質，營養價值很高。現代營養學家高度贊揚它是“素食者中的肉”，木耳的營養價值堪比動物性食物，而且含有極其豐富的鐵和維生素k。
