如果袋子里有異味或者豆腐干表面有粘性，請不要食用,4.炒至豆干表面起皺撈起,100g鹵豆干含有142卡路里,2.將豆腐干切成小塊，將豆腐干切成小塊,中文名鹵豆豆腐干，主料，口味五香，導航快,主要原料是鹵汁和豆腐干,鹵豆干是著名的特色小吃,鹵豆腐干鹵豆腐干是傳統名吃，主料是豆腐干。

1。配料:豆腐干500克、油、八角、陳皮、冰糖、蜂蜜、醬油、魚露等。2.將豆腐干切成小塊，將豆腐干切成小塊。3.準備八角和陳皮，熱鍋倒油，油溫5分熱時放入豆腐干。4.炒至豆干表面起皺撈起。5.用清水直接倒入湯鍋后，倒入調料，大火燒開。6.加入3勺生抽和1勺老抽，加入冰糖。7.加入適量的魚露，大火覆蓋，燒開，再轉中小火半小時。8.之后開大火10分鐘，稍微減汁再關火。

是的，而且很好吃。我用過，非常好吃。鹵豆干練；一塊北豆腐，胡椒，大料，香葉，洋蔥，冰糖，兩茶匙鹽，醬油，蠔油和蒸魚和醬油。將北豆腐切片待用，鍋中放少許油，將豆腐煎至兩面金黃。調料放入調料包，不要用冰糖和洋蔥。燒開一鍋水，燒開后放入調料包，冰糖和蔥煮兩分鐘，再放入炒好的豆腐干。加入鹽、醬油等調料。鹵汁的顏色看個人喜好。煨20分鐘，直到湯變濃。鹵豆干是著名的特色小吃。主要原料是鹵汁和豆腐干。色澤金黃，質地細嫩，冷食更佳。

鹵豆腐干鹵豆腐干是傳統名吃，主料是豆腐干。中文名鹵豆豆腐干，主料，口味五香，導航快。營養分析的生產技術適合人們購買。優勢和劣勢的建議識別。歷史淵源中國是大豆的故鄉，中國栽培大豆已有5000年歷史。同時，它也是第一個開發和生產豆制品的國家。從西周到春秋時期，人們以大豆(即糯米)為主食。

100g 鹵豆干含有142卡路里。豆腐干富含蛋白質，豆腐蛋白是完全蛋白質，不僅含有人體必需的八種氨基酸，而且比例接近人體需要，營養價值高，鹵豆干果含有多種礦物質，補充鈣質，預防缺鈣引起的骨質疏松，促進骨骼發育，對兒童和老年人的骨骼生長極為有益。擴展資料:購物方式:1，在商場買豆腐干應選擇有冷藏保鮮設備的副食商場和超市。選擇有防污染包裝的豆制品，如真空壓縮保鮮膜，2.對于存放在真空袋中的豆制品，購買時注意檢查包裝袋上的標簽是否齊全，盡量選擇生產日期與購買日期相同的豆制品。3.注意真空包裝是否有漏氣或抽取不完全的情況，這類食品的保質期會大大降低，不適合購買。4.遵循“少量購買，及時食用”的原則，不宜大量囤貨，另外，當天剩下的豆腐干要用保鮮袋扎好，放入冰箱盡快食用。如果袋子里有異味或者豆腐干表面有粘性，請不要食用。