河南省有著悠久的的文化和歷史，也有著自己獨(dú)特的飲食文化，絕大部分河南人都是吃著面食長大的，從小就養(yǎng)成愛吃面食的習(xí)慣，如果您讓一個(gè)河南人天天吃面食類的食物，估計(jì)他永遠(yuǎn)也不會吃膩的，但是如果你讓一個(gè)河南人連續(xù)三天只吃米飯，我估計(jì)馬上就會受不了，因?yàn)樵诖蟛糠趾幽先搜劾镏魇秤肋h(yuǎn)都是面食，只有吃面食才可以吃飽，吃的舒服，吃的帶勁。

1、鄭州、新疆的美食怎么樣？

這個(gè)問題看你咋說的。鄭州人吃什么能適應(yīng)，新疆人也是要生存，地理位置不同，但是吃的啥食品看你的適應(yīng)。新疆大盤雞，新疆拉條，燒烤養(yǎng)肉，鄭州有些人適應(yīng)，但不是經(jīng)常食用。人是不多的，有時(shí)到新疆你會想起。償償真的美味佳肴，可是真正的在那里。新疆民族也是復(fù)雜的，愛吃什么也是看各人，普通能適應(yīng)，都是懂人情。如果你不太適應(yīng)，各人口感不相同，

2、鄭州有哪些好吃的？

鄭州街頭有很多美味的小吃，每天都是排長隊(duì)不等人，這些好吃的美食，不僅僅是燴面和胡辣湯，往往都是一些破舊的門頭，看著特別不起眼，就是這樣蒼蠅小店，口碑和名氣卻很大，下面給大家說幾個(gè)人氣爆棚的小吃店。帖記羊肉湯經(jīng)營十幾年的歷史清真羊肉湯館，24小時(shí)營業(yè)夜貓覓食必備，20元的標(biāo)配送鍋盔一個(gè)，入口處看得到剛出爐的大塊羊肉現(xiàn)場分割，奶白色的羊湯味鮮且淡，出鍋前撒上一把香菜蔥花，贈送的鍋盔柔軟耐嚼，掰成小塊或直接吃，與羊湯簡直是絕配！唐風(fēng)閣肉夾饃號稱鄭州肉夾饃界排名No.1的唐風(fēng)閣肉夾饃，如今南陽路的總店已從檔口換成了店面肥瘦肉夾饃也從5塊漲到了6塊，但滋味依舊不改～個(gè)大肉厚酥硬掉渣的千層餅夾進(jìn)剁成小丁的鹵肉、辣椒和蒜粒，辛香不膩。

強(qiáng)力糖炒栗子南陽路立交橋下，強(qiáng)力糖炒栗子，炒30分鐘出爐，經(jīng)常能看到長長的隊(duì)伍“虎視眈眈”，店員麻利地把癟殼、爛殼的給挑出來，拿到手里的板栗個(gè)個(gè)飽滿。一定要趁熱吃，軟糯甜，并且不會太臟，很干凈，據(jù)說這家店的板栗用的都是河北遷西的板栗，御姐酸辣粉破舊窄小的門頭，甚至沒有像樣的桌椅板凳，卻單靠美味征服人心。

這家酸辣粉集麻、辣、鮮、香、酸于一碗，雖說吃起碼麻辣沖天，卻一點(diǎn)都不上火，這大概是它最吸引女孩子的優(yōu)勢啦，而酸豆角的加入，讓整玩酸辣粉油而不膩。王三米皮王三米皮于一九九零年創(chuàng)建，最早在二七廣場附近，至今已有二十多年的發(fā)展歷程，在鄭州享有很高的聲譽(yù)，并擁有相當(dāng)?shù)目蛻羧海梢哉f在鄭州每三個(gè)人就有一個(gè)知道王三米皮，特別是女性朋友，

宋老三酥肉老店多數(shù)市井美味，都在尋常巷陌，靠人口相傳而多年名聲愈盛，“高門臺兒”原油肉，就是如此。“高門臺兒”其實(shí)是街坊間多年的昵稱俗稱，實(shí)名“宋老三蘇肉老店”，原油肉無疑是高門臺兒的招牌，極嫩的小山羊肉，肥瘦絲絲相間排列，佐以大蔥八角姜片后調(diào)味上籠蒸熟，是食客們的最愛。楊記清芳牛肉拉面中華名吃“楊記清芳牛肉拉面”是由楊清恩、麻明芳夫婦創(chuàng)建的中原地區(qū)著名風(fēng)味小吃，

3、鄭州人早餐都吃什么？

鄭州是一個(gè)很包容的城市，能接受各種外來事物并很快接受它，顯示了鄭州人的愽大胸懷和熱情好客，并很快融洽進(jìn)去。鄭州人早餐吃什么？看看街頭林立的大小餐館，就知道好多鄭州人早上吃什么了：胡辣湯，豆腐腦，豆?jié){，小米粥，八寶粥，羊肉湯，牛肉湯，燒餅，油條，油饃頭，饅頭，烙餅，包子等等各色小吃，讓鄭州人大塊朵頤，并樂此不疲，

全然不顧衛(wèi)生狀況，也不算營養(yǎng)不營養(yǎng)。我更提倡在家吃早餐！吃營養(yǎng)早餐！衛(wèi)生部首席健康教育專家表示，“毫不夸張地說，現(xiàn)在中國人20％不吃早飯；70％不會吃早飯，可自古就說要吃‘皇帝的早飯’，吃早飯等于吃補(bǔ)藥。”如果不吃早飯，三高，肥胖，動(dòng)脈硬化都會找你做親戚，自然壽命縮短2.5歲，那么我們?nèi)绾纬栽绮湍兀空f實(shí)話，以前的我吃早餐是有一搭沒一搭，有早飯就吃，沒有就將就一頓，

自從13年參加了鄭州營養(yǎng)協(xié)會舉行的早餐大賽，6年了，我一頓早餐沒少過。那么營養(yǎng)早餐都包括什么呢？有主食，有副食，有豆制品，有水果，有堅(jiān)果，品種不少于七種，實(shí)在來不及做，別讓孩子們老是在外吃，用國產(chǎn)燕麥做主糧也不錯(cuò)，早上沖一杯水果燕麥，或者芹菜汁燕麥，又著紅棗燕麥都是不錯(cuò)的選擇，愛護(hù)自己的身體，愛護(hù)家人的身體，從營養(yǎng)早餐開始！。