如果把新鮮的雞蛋放在水里煮,通常只需要15分鐘左右就可以完全煮熟,3、加水,水一定要淹死雞蛋,3、加水,水一定要淹死雞蛋,加白醋的目的是讓蛋殼吸收白醋,白醋會讓蛋殼更堅固,這樣在煮的過程中就不容易破皮煮了,以下是白水煮雞蛋的步驟:準備食材:雞蛋4個,鹽適量,煮雞蛋的注意事項白水煮雞蛋之前,一定要提前加鹽和白醋浸泡。
將水煮沸3-5分鐘。下面是煮雞蛋的步驟:準備食材:雞蛋4個,鹽。1.用海綿布擦洗蛋殼。這一步是為了防止雞糞粘在蛋殼上造成大腸桿菌污染。2.把雞蛋放進鍋里。3、加水,水一定要淹死雞蛋。4.加鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)中火,煮3~5分鐘。5.煮好的雞蛋立即放入盛有冷水的碗里,這樣更好去殼。6.成品圖
將水煮沸3-5分鐘。以下是白水煮雞蛋的步驟:準備食材:雞蛋4個,鹽適量。1.用海綿布擦洗蛋殼。這一步是為了防止雞糞粘在蛋殼上造成大腸桿菌污染。2.把雞蛋放進鍋里。3、加水,水一定要淹死雞蛋。4.加鹽,大火燒開,轉(zhuǎn)中火,煮3~5分鐘。5.煮好的雞蛋立即放入盛有冷水的碗里,這樣更好去殼。6.成品圖
1。如果把新鮮的雞蛋放在水里煮,通常只需要15分鐘左右就可以完全煮熟。2.每個人對雞蛋里面蛋黃味道的追求是不一樣的。如果不想要全熟的雞蛋,可以煮7~8分鐘。這時,雞蛋是半熟的。如果煮5~6分鐘,雞蛋通常處于半熟狀態(tài)。
4、 白水煮雞蛋要煮幾分鐘8-10分鐘。最好把雞蛋洗干凈再放進鍋里,煮好的雞蛋不一定要馬上拿出來,1-2分鐘后再拿出來,也可以放在涼水或冷水中冷卻半分鐘,這樣就可以輕松剝皮了。煮雞蛋可以配牛奶、酸奶、咖啡等飲料,當(dāng)然,雞蛋也可以用煎、蒸的方法來做。煮雞蛋的注意事項白水煮雞蛋之前,一定要提前加鹽和白醋浸泡,加鹽的目的是讓雞蛋沸騰,蛋清顏色更白。加白醋的目的是讓蛋殼吸收白醋,白醋會讓蛋殼更堅固,這樣在煮的過程中就不容易破皮煮了,煮雞蛋的動作一定要做對。我們很多朋友經(jīng)常在水燒開后直接把雞蛋扔進鍋里,因為怕燙,事實上,這個動作很容易打破雞蛋的表皮,導(dǎo)致雞蛋被煮熟。正確的做法是將鍋里的雞蛋放入冷水中,輕輕放在鍋底,然后打開中小鍋慢煮,這是正確的操作步驟,一定要牢記。