來杭州西湖玩又怎么能不嘗嘗西湖醋魚呢，都是從西湖里面打撈出來的新鮮鯤魚、草魚等，還有當地的龍井蝦仁，竟然是用龍井茶烹出來的蝦仁，還有干炸響鈴也是杭州富陽的一道特產，用的是豆皮裹上肉沫炸成的，還有的里面裹的是香菇和土豆泥，配上辣椒醬，吃起來相當的不錯瘦西湖的美食有哪些,美食比較集中的地方有河東路和競舟路,杭州西湖附近有什么小吃街,湖濱美食樓制作的此餅，1997年曾獲《中華名小吃》稱號,吳山路美食街是杭州最傳統的美食所在，不過現在店不多，賣一些有地方特色的食品，如大餅粉絲、寧波湯圓、吳山烤雞等杭州有什么著名的美食。

瘦西湖附近的冶春茶社頗負盛名，有兩百年以上的歷史，相傳始為清高宗南巡時供沿途飲茶水而始。碧波蕩漾，園林之美。蟹殼黃用發酵面加油酥制皮包餡的酥餅。餅色和形狀酷似煮熟的蟹殼。成品呈褐黃色，入口酥、松、香。湖濱美食樓制作的此餅，1997年曾獲《中華名小吃》稱號。蘿卜酥餅產品特點微黃色酥香味美。雞絲卷形如雞絲重疊，筷子微撥即松散，蔥香濃郁、清爽利口。豆腐卷豆腐卷對脾胃最為緩和，凡脾濕胃火、口渴不已、口干舌燥、口臭、青春痘蓄膿腫痛，便秘者均適合；亦能協助胃分解酒精，加速代謝排出體外，防止醉酒或酒后頭竅不清。四喜湯團特點軟糯滑潤，各色各味。蔥油酥餅特點：香酥脆爽、色澤誘人

來杭州西湖玩又怎么能不嘗嘗西湖醋魚呢，都是從西湖里面打撈出來的新鮮鯤魚、草魚等，還有當地的龍井蝦仁，竟然是用龍井茶烹出來的蝦仁，還有干炸響鈴也是杭州富陽的一道特產，用的是豆皮裹上肉沫炸成的，還有的里面裹的是香菇和土豆泥，配上辣椒醬，吃起來相當的不錯

杭州最出名的小吃一條街當屬河坊街，這是條仿古一條街。工藝品、小吃很多，全國各地的小吃都有，到杭州來的旅游者常去的地方，美食比較集中的地方有河東路和競舟路。河東路在朝暉新村邊上，競舟路在城西，文二路至文一路之間段，兩地特色不一，一些小飯店很有特色。吳山路美食街是杭州最傳統的美食所在，不過現在店不多，賣一些有地方特色的食品，如大餅粉絲、寧波湯圓、吳山烤雞。