原陽燴面原陽燴面，湯是老湯，配有油辣椒，不會有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉羅鍋肉據說1944年有個賣鹵肉的，在新鄉新榮街做鹵肉但沒有字號，店主駝背彎腰是個羅鍋。蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香濃郁，口感些許像面條，但有面條所不具備的清香，橫水鹵肉是河南省洛陽市孟津縣橫水鎮的特色美食。

1、哪里有正宗橫水鹵肉？

對于這個問題，我的回答如下：橫水鹵肉是河南省洛陽市孟津縣橫水鎮的特色美食。孟津縣橫水鹵肉名揚一時，享有“豫西名吃”的美名，橫水鹵肉肥而不膩，爛而不化，唇齒留香。相傳當年唐太宗李世民為平定叛亂，御駕親征至橫水附近與部分叛軍遭遇，雙方隨即展開廝殺，當地老百姓為犒勞三軍將士殺豬數十頭，煮到肉快半熟時，前方突然傳來了大批士兵受傷急需草藥救治的消息，此時若是再重新燒水熬藥，必定會耽誤大軍行程。

情急之下，開藥的老中醫提出把自己開出的數十種草藥投入肉鍋中的主意，如此一來，將士們既能吃肉，又能喝藥，還不耽誤時間，眾人在無奈之下只好照辦，誰知，肉熟后，揭開鍋蓋，竟覺奇香撲鼻，將士們吃后贊不絕口，精神大振，隨后一路勢如破竹、屢戰屢勝。將士報捷時，將鹵肉獻給圣上，圣上龍顏大悅，特封橫水鹵肉為國宴御菜，

2、新鄉有什么美食推薦？

河南新鄉，位于河南北部，原平原省省會，河南僅次于鄭州，洛陽的第三大經濟城市，新鄉輝縣是電影《舉起手來》的取景地，新鄉還有一個好聽的名字——牧野。原陽燴面原陽燴面，湯是老湯，配有油辣椒，不會有鵪鶉蛋、海帶等配料新鄉羅鍋肉據說1944年有個賣鹵肉的，在新鄉新榮街做鹵肉但沒有字號，店主駝背彎腰是個羅鍋，于是他制作的鹵肉就被叫做羅鍋肉。

衛輝杜記牛肉創立于1856年，形色鮮美，表里如一，肉嫩味香，味透骨髓，堪稱一絕，封丘樹莓2008年奧運會指定水果，2010年上海世博會推薦產品，沒說的，漂亮，好吃封丘卷尖封丘卷尖味香清爽利口，油而不膩，切片，切蔥絲放上去，放入調料，味精、豆腐乳等，上蒸籠蒸熟炸至金黃色即可原陽涼粉新鄉原陽縣的小吃，軟而有骨，爽而不脆，綿而不濃，筋道爽口，是夏天最好的美食之一下街楊記燒雞新鄉衛輝市的美食，是衛輝至今最年代久遠的雞肉美食之一獲嘉饸饹條新鄉獲嘉縣美食，傳說曾用這碗面救過被九尾狐附身的妲己，可見當地民眾多么喜愛蒸菜蒸槐花、蒸蘿卜絲兒、蒸茼蒿、蒸野菜，品種繁多。

蒸菜白如凝脂，入口清爽，蒜香濃郁，口感些許像面條，但有面條所不具備的清香，新鄉人吃飯點時令蒸菜入席似乎是必然的事情，就像重慶人家家都喜歡“回鍋肉”一樣，蒸菜在新鄉人以至河南飲食里的重要位置就不難想見了。世魁牛肉五香牛肉，源于清代，肉色味俱全，香嫩不易腐壞，容易消化馬蹄街餛飩馬蹄街餛飩，創始人張須，已有150年歷史。