黃瓜拌豬耳朵，涼拌豬耳黃瓜的做法涼拌豬耳黃瓜怎么做好吃

來源：整理時(shí)間：2023-05-16 12:53:02 編輯：好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1，涼拌豬耳黃瓜的做法涼拌豬耳黃瓜怎么做好吃

食材主料豬耳朵1只黃瓜1根輔料香油適量鹽適量胡椒粉適量雞精適量醋適量大蒜4瓣香菜5克辣椒油適量步驟1.黃瓜洗凈切絲2.香菜切末3.大蒜切末4.豬耳朵切絲5.加入鹽、胡椒粉、雞精、醋、香油、辣椒油、大蒜末、香菜末6.攪拌均勻即可食用

涼拌豬耳黃瓜的做法涼拌豬耳黃瓜怎么做好吃

2，豬耳朵拌黃瓜的做法有哪些

豬耳朵拌黃瓜的做法材料醬豬耳1只，黃瓜1根，香菜2根，蒜3瓣，生抽1匙，醋2匙，香油、鹽適量，辣椒油適量做法1、把醬豬耳和黃瓜切成較粗的絲（5—6MM），放入大碗中；2、加入所有調(diào)料拌勻就OK啦！

隨個(gè)人口味的，這個(gè)都不是一定的，糖，醋，海鮮醬油都是提鮮的，（不要多放，糖，醋不要顯出來）香油，炸辣椒油，花椒油最后放在菜上是提香的。豬耳朵拌黃瓜我們家都是放一點(diǎn)蒜和香油，海鮮醬油的，不知道你們是不是吃的習(xí)慣。

豬耳朵拌黃瓜的做法有哪些

3，黃瓜拌豬耳朵的家常做法大全怎么做好吃視

用料豬耳朵鹵料黃瓜蒜生抽醋白糖芝麻醬辣椒油涼拌豬耳朵的做法帶豬耳朵的豬頭一個(gè)。話說我家老肖已經(jīng)嚴(yán)禁我買豬頭了，可我沒臉，那天看到樓下賣的帶耳朵的豬頭很便宜，腦袋一熱就買了半個(gè)豬頭。買回來后偷偷摸摸地背回了家，不敢讓老肖看到。趁他不在家，砍骨頭，我親眼看見砍骨頭的時(shí)候菜刀都崩出了火星，邊砍邊后悔，連連發(fā)誓下次再也不買了豬耳朵清洗干凈，放高壓鍋里鹵。要烀的軟硬適度，太爛糊了沒嚼勁就不好吃了鹵好的豬耳朵切成細(xì)絲。據(jù)說講究的應(yīng)該切成大薄片，方球技術(shù)不行，就切細(xì)絲得了黃瓜切細(xì)絲切好的黃瓜跟豬耳朵放入盤中，蒜切末用涼白開加生抽、醋、白糖，芝麻醬和辣椒油，調(diào)成汁。澆入到盤里拌勻即可

雖然我很聰明，但這么說真的難到我了

黃瓜拌豬耳朵的家常做法大全怎么做好吃視

4，怎么做好吃涼拌黃瓜豬耳朵的家常做法

主料豬耳朵400g黃瓜200g輔料鹽適量糖適量雞精適量醬油適量醋適量辣椒油適量步驟1.買來鹵好的豬耳朵2.將豬耳朵切成絲3.黃瓜也擦成絲4.加入少量的鹽，糖，雞精，醬油，醋拌成汁5.把以上幾樣放在一起加上調(diào)味汁和辣椒油拌勻即可小貼士醬豬耳朵、熟豬耳朵均可做原料切好，如不立即吃，不要急于拌調(diào)料