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罐頭魚,武漢火鍋魚怎么吃?

來源:整理 時間:2023-01-29 21:02:40 編輯:好好學習 手機版

1.加入炸魚段,罐頭Fish是指經加工后裝入錫罐、玻璃罐、復合膜蒸煮袋或其他包裝材料容器中,然后排氣、密封、加熱滅菌、冷卻達到商業無菌狀態的食品,解凍后取出秋刀魚的頭部和內臟,清洗干凈,但是罐頭魚因為攜帶方便,干凈衛生,受到大多數國家特別是發達國家的青睞。

 罐頭魚的介紹

1、 罐頭魚的介紹

罐頭 Fish是指經加工后裝入錫罐、玻璃罐、復合膜蒸煮袋或其他包裝材料容器中,然后排氣、密封、加熱滅菌、冷卻達到商業無菌狀態的食品。魚類等可食用部分含有豐富的蛋白質、低脂和多不飽和脂肪酸、維生素和無機物,可以調節和改善人類的食物結構,供給人體健康所必需的營養物質。但是罐頭魚因為攜帶方便,干凈衛生,受到大多數國家特別是發達國家的青睞。

 罐頭魚的做法高壓鍋

2、 罐頭魚的做法高壓鍋

食材:500g秋刀魚。輔料:生抽15毫升,老抽5毫升,醋5毫升,糖5克,桂皮1塊,八角1-2塊,豆豉80克,姜、蔥、植物油適量。具體步驟:1。解凍后取出秋刀魚的頭部和內臟,清洗干凈。2.用刀切成段。3.用廚房紙巾吸干每段魚內外的水分。4.豆豉用刀背打散備用。5.姜切片,蔥切段備用。6.鍋中倒入適量的油,燒至冒泡,然后放入魚段用小火煎。7.煎一面至金黃色,然后翻面,煎另一面至金黃色。取出并排出機油。8.鍋中倒入適量油,加入豆豉,翻炒至香。9.在高壓鍋底部鋪上姜片、蔥段和香料。10.將豆豉和鍋里的油倒入高壓鍋。1.加入炸魚段。12.加入調味料,蓋上鍋蓋,開火。開大火煨10分鐘,然后關火。13.排氣后開蓋,即可食用。

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文章TAG:罐頭魚火鍋罐頭武漢

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