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1，皮蛋冬瓜瘦肉湯怎么做

皮蛋冬瓜湯的制作材料：主料：冬瓜200克輔料：松花蛋（鴨蛋）100克調料：鹽3克,味精1克皮蛋冬瓜湯的做法：1. 冬瓜洗凈去籽、瓤后切條，2. 皮蛋去殼后切塊；3. 往鍋中倒入高湯、水，燒開; 4. 然后加入冬瓜條、皮蛋塊，加入鹽、味精燒開即可。皮蛋冬瓜湯的制作要訣：本品需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替

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2，冬瓜和皮蛋能混在一起煲湯吃嗎

可以，例如皮蛋白蝦冬瓜湯。皮蛋白蝦冬瓜湯的制作方法如下：主料：冬瓜500g，白蝦180g，皮蛋1個輔料：油適量、鹽適量、料酒適量、姜適量、蔥適量步驟一、準備好食材，冬瓜去皮去子洗凈切片備用。步驟二、蝦剪去蝦芒洗凈備用。步驟三、皮蛋剝好切碎。步驟四、鍋中加入適量的食用油，下冬瓜片翻炒。步驟五、下入適量清水中火煮5分鐘。步驟六、下入皮蛋。步驟七、放入蝦、生姜片、料酒。步驟八、加入適量食用鹽。步驟九、撒上蔥花煮至冬瓜斷生。步驟十、起鍋裝盤，制作完成。

冬瓜和皮蛋能混在一起煲湯吃嗎

3，減肥人常喝的皮蛋冬瓜羹應該要怎么做

冬瓜營養豐富，可以補充人體所需的維生素。皮蛋性寒，味甘、澀，有瀉熱醒酒、去大腸火的功效。兩種食材搭配在一起是一款適合一年四季都可以喝的湯。下面我們來說說冬瓜皮蛋湯的做法。所需材料有：冬瓜（1小塊）、皮蛋3個、蔥、蒜、鹽、油。具體步驟：1、冬瓜去皮去瓤，切成薄片。2、皮蛋去掉殼，用刀切成小塊。3、蔥切碎，大蒜切片。4、鍋里倒入油燒熱后，爆香大蒜。5、倒入冬瓜翻炒片刻，加入適量的水，倒入皮蛋，開大火燒。6、湯煮成奶白色，加入鹽，撒上蔥花就完成啦冬瓜去皮切小塊，皮蛋剝殼切小塊，小蔥清洗干凈，切成蔥花，生姜去皮切片，大蒜拍碎起鍋熱油，放入大蒜，生姜爆香，放入切好的皮蛋，翻炒均勻，加入適量的清水，放入切好的冬瓜點火燒開水，加入適量的食鹽，雞精，小蝦米，煮至冬瓜熟透，就可出鍋，最后放上蔥花點綴一下。步驟1.瘦肉洗去血水，切塊。2.冬瓜去皮去瓤切塊。3.把瘦肉放入鍋中，加足水。4.加入兩片姜。5.加入洗凈的薏米。開始煲，水開后轉小火煮40分鐘。6.加入冬瓜再煮20分鐘。7.煲湯時把皮蛋去皮。8.用勺子把皮蛋劃成小塊。9.最后把皮蛋加入鍋中大火煮2分鐘。10.加入鹽調味即可。皮蛋冬瓜湯的制作材料：主料：冬瓜200克輔料：松花蛋（鴨蛋）100克調料：鹽3克,味精1克皮蛋冬瓜湯的做法：1. 冬瓜洗凈去籽、瓤后切條，2. 皮蛋去殼后切塊；3. 往鍋中倒入高湯、水，燒開; 4. 然后加入冬瓜條、皮蛋塊，加入鹽、味精燒開即可。皮蛋冬瓜湯的制作要訣：本品需高湯適量，如果沒有高湯可用清水代替

減肥人常喝的皮蛋冬瓜羹應該要怎么做