洛陽白菜還是非常美味的,喜歡做飯的朋友可以和我交流一下哦。通過以上三個(gè)步驟,一道美味的洛陽白菜即可出鍋,接下來就開始享用美味吧,看到這個(gè)題目覺得題主也是一個(gè)美食愛好者啊,像洛陽白菜這道菜竟然都知道啊,好題主運(yùn)氣好,遇到我,我也是吃貨一枚,經(jīng)常會(huì)研究一些吃的東西,下面就讓我給題主介紹一下洛陽白菜的做法。
1、洛陽白菜怎么做?
看到這個(gè)題目覺得題主也是一個(gè)美食愛好者啊,像洛陽白菜這道菜竟然都知道??!說實(shí)話,洛陽本地人很多都不知道還有羅洋白菜這道菜呢?還好題主運(yùn)氣好,遇到我,我也是吃貨一枚,經(jīng)常會(huì)研究一些吃的東西,下面就讓我給題主介紹一下洛陽白菜的做法!一、材料的準(zhǔn)備洛陽白菜的主料當(dāng)然是響當(dāng)當(dāng)?shù)拇蟀撞?,其次還有里脊肉,當(dāng)然了蔥姜蒜(切成沫兒)、花椒、八角、辣椒必不可少,此外還有淀粉、芝麻醬、鹽巴。
二、提前切菜配菜將大白菜洗干凈,切成菱形,放入盆中備用,再將里脊肉切成肉片,大小3x5cm左右,之后放入淀粉、少許鹽抓均勻,放入盤中備用。兩大勺芝麻醬,放入碗中,加入開水絆攪均勻,備用,三、開始制作過程前面材料準(zhǔn)備好以后,就開始真槍實(shí)彈的操作了,千萬不要緊張,按照我的方法來就行了。先將鍋燒熱,然后加入植物油,隨后放入花椒、八角、辣椒爆香,之后放入蔥姜蒜炒香,
倒入切好的白菜,不斷翻炒。之后倒入開水,水量為淹沒白菜一半即可,放入適量鹽巴,蓋上鍋蓋煮一會(huì),另外一只鍋將肉片滑一下,不要太老了。白菜煮熟以后,撈入盆中,將肉片鋪在上面,倒入調(diào)好的芝麻醬,如果喜歡吃辣的可以再放點(diǎn)油辣椒。通過以上三個(gè)步驟,一道美味的洛陽白菜即可出鍋,接下來就開始享用美味吧!洛陽白菜還是非常美味的,喜歡做飯的朋友可以和我交流一下哦!,
2、大白菜怎么做好吃呢?
非常感謝您的提問,我是武漢阿文,說一下,我平時(shí)做這道菜的做法,喜歡的朋友可以嘗試一下,非常簡(jiǎn)單{!--PGC_VIDEO:{\