我們日常的做法一般是茴香全部用于投機蠶豆,蠶豆必須是新鮮的蠶豆，頭部飽滿,茴香蠶豆Ready蠶豆250g、茴香50g、蒜2瓣、油適量、鹽適量茴香將蔬菜洗凈，瀝干水分,直接炒就夠好吃了，還可以做成蔥油蠶豆、五香水煮蠶豆、炒雞蛋,好吃茴香蠶豆出鍋了,炒菜蠶豆蠶豆還挺多的。
先把新鮮的蠶豆泡一晚上。瀝干后加入清水醬油、生抽、鹽、醋、小茴香、蔥、蒜瓣、桂皮。大火燒開后，轉小火煮十幾分鐘。然后關火煨一會兒。拿出來。煎至蠶豆皮裂開，再煎一會關火，有余溫再煎一會，再另起鍋，倒油，燒至六成熱，再放入蠶豆煎至蠶豆里面的肉變成稍深的金黃色。
配料:蠶豆 300g輔料:大蒜(白皮)20g調料:辣椒油2g、鹽3g、味精1g、醬油5g、蒜醋10g蠶豆做法:1。
我們日常的做法一般是茴香全部用于投機蠶豆。把茴香的味道釋放的淋漓盡致。蠶豆必須是新鮮的蠶豆，頭部飽滿。鍋中加水至5成熟，再放入蔥、姜、蒜翻炒至香，加入蠶豆翻炒。如果喜歡辣椒，可以加點小米辣。快熟的時候加入剁碎的茴香繼續翻炒至熟。好吃茴香 蠶豆出鍋了。不知道你吃過沒有？
4、你知道 蠶豆美食都有哪些嗎?炒菜蠶豆 蠶豆還挺多的。直接炒就夠好吃了，還可以做成蔥油蠶豆、五香水煮蠶豆、炒雞蛋。茴香蠶豆Ready蠶豆250g、茴香 50g、蒜2瓣、油適量、鹽適量茴香將蔬菜洗凈，瀝干水分。
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