我們日常的做法一般是茴香全部用于投機蠶豆,蠶豆必須是新鮮的蠶豆，頭部飽滿,茴香蠶豆Ready蠶豆250g、茴香50g、蒜2瓣、油適量、鹽適量茴香將蔬菜洗凈，瀝干水分,直接炒就夠好吃了，還可以做成蔥油蠶豆、五香水煮蠶豆、炒雞蛋,好吃茴香蠶豆出鍋了,炒菜蠶豆蠶豆還挺多的。1、家里還有很多蠶豆,如何用蠶豆制作五香蠶豆?先把新鮮的蠶豆泡一晚上。瀝干后加入清水醬油、生抽、鹽、醋、小茴香、蔥、蒜瓣、桂皮。大火燒開后，轉小火煮十幾分鐘。然后關火煨一會兒。拿出來。煎至蠶豆皮裂開，再煎一會關火，有余溫再煎一會，再另起鍋，倒...