重慶市有沒有專門美食的平臺，重慶美食推薦的網站是多少

來源：整理時間：2022-12-12 02:34:40 編輯：重慶生活手機版

1，重慶美食推薦的網站是多少

你可以試試www.cqhcj.com，十一去重慶旅游，就是在這上面看到的小吃美食介紹

重慶美食推薦的網站是多少

2，重慶有沒有一款吃飯打折的美食軟件吶方便吃貨的我到處吃嘿嘿

團購軟件就可以拉啊比如美團。。。。。。。

有

重慶有沒有一款吃飯打折的美食軟件吶方便吃貨的我到處吃嘿嘿

3，有沒有重慶本地的美食app求推薦

我知道有一個----咕咕app

最近，青牛風推出了一款叫咕咕app，相當實用，推薦！

咕咕app,用手機下單，輕松承包所有美食。

有沒有重慶本地的美食app求推薦

4，重慶的可以提供折扣的美食網站是好多

那個食尚網還不錯，我也是他們的會員，電話好像是67751717 還可以積分換禮品，我都換了的。挺不錯的

叫食尚網,www.s517.com 還可以打折.

http://www.64881.com/ http://food.cqnews.net/

5，重慶有拼飯的APP嗎

有的，拼拼APP，即將上線內測版。

現在一般的app，要不就是只有信息，讓你自己打電話，要不就是只是一種類別，比如訂餐啊之類的，基本上還是原來的一大堆廣告紙變成了一大堆的app。似乎賺錢比滿足用戶更重要。不過別人告訴我一個新街區(qū)的app好像愿意以滿足用戶為目標，而不是賺錢為主。我也很想在新街區(qū)里面開個店。你去他們網站或者是從下載一個看看

6，在重慶哪個網站可以找到最全的吃喝玩樂信息

給你推薦幾個網站吧。630天天網、重慶商網、大渝網、橙網都可以的。我各人經常去的是630天天網，活動很多，去的朋友素質都黑高，組織的也非常到位！　　天天網——重慶本土最幸福的活動社區(qū)( http://cq.630.cn/)是個以“活動、分享、交流、互助”為主導的活動門戶網站，用戶人群以都市年輕人為主，網羅最有消費能力的用戶、最真實最生動的內容、最有分享精神的圈子、最給力的互助，從而打造以最有號召力的活動平臺為亮點的本土生活消費社區(qū)及媒體。天天網以“幸?！睘槠放?，通過活動、資訊、論壇、圈子、博客、微博等多種途徑，讓所有用戶通過了解城市最新資訊、討論點評消費信息、邀請朋友結伴參加活動、發(fā)起活動、分享博客照片、享受獨有折扣、發(fā)布活動體驗等全方位的體驗，在都市生活的喧鬧中尋找到屬于自己的快樂。

可以在網上搜查下，或者可以參加重慶團購，有很多吃喝玩樂的團購。

7，重慶家常菜的做法網站有嗎

當然有，不是一般的多

重慶酸菜魚

去百度搜一下重慶家常菜的做法就是了。

簡單易學；有重慶特色的菜!

1.螞蟻上樹原料：豬瘦肉100克、粉絲100克調料：醬油15克，鹽1克，料酒10克，味精1克，蔥、姜各5克，濕淀粉25克。制法：(1)將豬肉切成綠豆大小的粒。粉絲用熱水泡好。蔥、姜切末。(2)炒鍋中放油40克，燒至四成熱，放入肉粒炒半熟，放蔥、姜，再煸炒一會，加入醬油、鹽、味精、料酒、適量水、粉絲，燒開之后勾芡，淋少許明油，翻勺即可裝盤。 2.炒蝦仁雞蛋原料：鮮蝦仁二兩，雞蛋三個。調料：精鹽一錢五，味素五分，花椒水、蔥末各少許。制法：蝦仁片薄片，收入碗內，打入雞蛋，加鹽、紹酒、味素、蔥末調拌均勻。(2)炒勺放一兩半油，燒熱后把調好的蛋汁倒入勺內，用勺不斷推炒。至雞蛋成片狀，蝦片熟透時出勺。特點：鮮香可口。 3．糖醋木耳原料：黑木耳50克，荸薺100克，精鹽、味素、白糖、醋、淀粉、香油各適量。制法：泡發(fā)木耳，荸薺去皮切片。大勺放香油燒熱，把木耳、荸薺一起下鍋煸炒，加調料燒沸后用濕淀粉勾芡，出勺裝盤。 5．煎蒸大排配料：大排骨500克，植物油60克，蔥1根，姜2片，鹽、酒、胡椒粉、味素適量，面粉25克。做法：把排骨剁成半厘米厚的片狀大塊，放盆中加入所有調料拌勻靜置10分鐘。炒勺上火燒熱放油，把排骨的兩面拍上面粉，入油中略煎（不求全熟）鏟出，在盤中排好，上屜蒸熟。把腌漬排骨的鹵汁上火調好口味，勾芡，澆在排骨上。 6.拔絲土豆原料：土豆一斤，白糖二兩。制法：將土豆去皮，切滾刀塊；炒勺放熟油，燒五層熱；下土豆塊，慢火炸，見土豆塊浮上油面，呈淡黃色時撈出；把炒勺余油倒出，加半手勺水，放糖，熬成糖漿，把炸好的土豆放入，顛翻均勻出勺即可。 7.鍋爆肉原料：瘦豬肉四兩。調料：香油一錢，味素五分，白糖半兩，香酥四錢，醬油三錢，紹酒一錢，蒜片、姜末各少許。制法：(1).把肉片切成二分厚，一寸寬、一寸長的片，先用精鹽、紹酒喂一會兒，再用淀粉調糊好，或撒一層干面粉。（2）用一小碗加入紹酒、味素、白糖、醬油、醋和少許水淀粉對好汁鹵。(3).大勺放寬油，燒六七層熱，將肉片下勺，炸至外皮略硬時撈出。待油溫復升七層熱時，再把肉片下勺，炸至酥脆倒入漏勺。(4).原勺少留油底，下姜末、蒜片和炸好的肉片，再把對好的汁鹵下勺，速顛翻幾下，滴香油出勺裝盤。特點：甜酸味香，酥脆可口。 8.釀茄子原料：茄子一斤、豬肉二兩半。調料：醬油二錢、精鹽一錢、味素二錢、香油二錢，面粉一兩、蔥姜少許。制法：(1).肉剁成細餡，加入醬油、精鹽、味素、香油、蔥姜末拌均勻。面粉用水攪成糊。(2).茄子去皮，順長切一分五寬的夾子片，再把拌好的肉餡釀入茄子內。(3).把釀好的茄夾口用面糊封上。勺內放寬油，燒至七成熱時，把茄夾扎成虎皮色出勺，碼入碗中，再上屜蒸透后扣入盤中。(4).勺內放兩手勺鮮湯，加入精鹽、味素，調好口味，用水淀粉勾汁，滴點香油，澆在茄上即可。 10．金桶肉卷主料：雞胸脯肉300克，雞蛋8個。配料：韭菜12棵，蝦仁80克。調料：熟豆油500克耗80克，味素5克，鹽4克，五香粉5克，淀粉80克。做法：（1）將雞肉切絲，蝦仁制成菱狀加蛋清2個，味素、鹽、五香粉少許和淀粉等制成餡待用。（2）將4個雞蛋和2個蛋黃加少許淀粉，攤6張蛋皮。（3）將蛋皮從中間切開，裹上調好的餡放入1棵韭菜卷成卷，共12卷。將余下的雞蛋攪散加少許淀粉制成糊。（4）大勺加油燒七成熱，將蛋卷掛勻糊下勺炸熟后改刀裝盤點綴一下。特點：色澤金黃，外焦里嫩，酥香適口。等等................................你可以直接在百度里打家常菜譜有很多的..

重慶毛血旺的做法【原料】：鴨胸肉，豬心，豬肚，火腿腸，香菇，海白菜，黃豆芽，大蔥，泡辣椒，干辣椒，牛油，香油，花椒，味精，雞料【做法】： 1、將鴨血旺切成一字條形，將雞胸肉，豬肚，豬心火腿腸切成片，將香菇切成片，海白菜，芹菜切成節(jié)待用。 2、炒鍋放置旺火上，加入少許油將海白菜，芹菜，大蔥節(jié)，黃豆芽炒熟，放入味精，加少許香油，起鍋裝碗內做碗內做底用。 3、將炒鍋放置旺火上，將雞胸肉，豬肚，豬心，火腿腸放炒鍋內加泡辣椒，干辣椒會炒至香，加入少許鮮湯，然后放入牛油，香油，味精，雞精起鍋后盛入炒好做底用的輔料上即成重慶辣子雞原料: 整雞一只或雞腿一盒，花椒和干辣椒(1:4), 蔥，熟芝麻，鹽，味精，料酒，食用油，姜，蒜，白糖做法: 1. 將雞切成小塊放鹽和料酒拌勻后放入8層熱的油鍋中炸至外表變干成深黃色后撈起待用。干辣椒和蔥切成3厘米長的段，姜蒜切片。 2. 鍋里燒油至7層熱，倒入姜蒜炒出香味后倒入干辣椒和花椒，翻炒至氣味開始嗆鼻，油變黃后倒入炸好的雞塊，炒至雞塊均勻地分布在辣椒中后撒入蔥段，味精，白糖，熟芝麻，炒勻后起鍋即可。注意: 1.辣椒和花椒可以隨自己的口味添加，不過為了原汁原味的體現這道菜的特色，做好的成品最好是辣椒能全部把雞蓋住，而不是雞塊中零零星星出現幾個辣椒和花椒。 2. 炸雞前往雞肉里撒鹽，一定要撒足，如果炒雞的時候再加鹽，鹽味是進不了雞肉的，因為雞肉的外殼已經被炸干，質地比較緊密，鹽只能附著在雞肉的表面，影響味道。 3. 炸雞用的油一定要燒得很熱，否則雞肉下去很長時間外表都不會炸干的，就算等了半天炸干了，那就真的是干了，一團死肉，很難吃，完全沒口感可言。所以火一定要大，外面炸脆了，里面還相對較嫩。黃瓜燒黃鱔原料： 1. 黃鱔2斤（剖開洗凈），切成4到5厘米的段 2. 黃瓜2斤，滾刀切成4厘米長的段 3. 豆瓣醬兩大勺 4. 大蔥5根 5. 姜，蒜適量，切成小丁狀。 6. 干辣椒少許 7. 醬油，鹽，味精，雞精適量制作方法： 1. 鍋內放色拉油，小火燒熱，下姜，蒜，干辣椒，炒出香味。 2. 把火調大，下黃鱔，翻炒1分鐘。 3. 再放入豆瓣醬翻炒1分鐘 4. 下大蔥，和黃瓜翻炒一下 5. 放入水適量，水需要剛好把鍋里的東西蓋住，但是不能太多。 6. 放入調味料：醬油，鹽等，小火悶15分鐘即可。

中華美食網，美食多多!呵呵。。。