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本文目錄一覽

1，火龍果能做果醬嗎
2，紅心火龍果醬怎么做
3，火龍果醬怎么做的
4，火龍果醬的家常做法大全怎么做好吃視頻
5，火龍果醬的做法步驟圖火龍果醬怎么做好吃
6，酵素火龍果渣怎樣做醬

1，火龍果能做果醬嗎

可以。果醬都是一樣的做法啊。

火龍果能做果醬嗎

2，紅心火龍果醬怎么做

食材明細：紅心火龍果一個，白砂糖適量，檸檬半個（可加可不加）。步驟：1.準備好火龍果，大小適中。2.剝皮切丁。3.置于無水無油的容器。4.加適量白糖。5.腌漬一刻鐘。6.倒入干凈的砂鍋熬煮。7.開鍋后中小火繼續攪拌至濃稠，起鍋前可加少許檸檬汁，增味防腐。8.倒入開水煮沸消毒的玻璃瓶。9.完全晾涼后蓋上蓋子，進冰箱冷藏。冷藏保存可放置1-2周

紅心火龍果汁材料一個紅龍果冰水 100-200ml 白糖少許（提味）做法1. 剝皮 2. 切塊 3. 裝入攪拌機 4. 加入冰水和白糖然后攪拌（大概兩次，每次十秒） 5. 成品，可隔渣可不隔，建議不隔

紅心火龍果醬怎么做

3，火龍果醬怎么做的

火龍果用來做果醬的話，不是用里面的果肉，而是用皮皮洗干凈去掉多余的部分

材料紅色火龍果900公克，冷水300㏄，檸檬酸納3公克，果凍粉15公克，海藻糖a17公克，海藻糖b100公克，麥芽糖200公克，檸檬酸3公克做法1.將紅色火龍果去皮、切丁備用。2.將檸檬酸納加入冷水中攪拌至溶化；果凍粉與海藻糖a拌勻備用。3.把作法2的材料倒入鍋中，以中小火煮至果凍粉完全溶解。4.將海藻糖b與麥芽糖加入作法3的鍋中攪拌至溶解，即轉小火煮至糖度68、溫度103℃時，先取450公克的紅色火龍果丁放入鍋中，繼續以小火煮至糖度68、溫度103℃。5.在煮作法4的過程中，將剩余的紅色火龍果丁放入果汁機中打成泥，待作法4的糖度溫度到達后，放入紅色火龍果泥、檸檬酸拌勻，當溫度升至60~65℃即可關火。6.趁熱裝入玻璃瓶內，上緊瓶蓋立即倒扣，待涼即完成。

火龍果醬怎么做的

4，火龍果醬的家常做法大全怎么做好吃視頻

自制火龍果醬步驟1自制火龍果醬的做法大全備好原材料：火龍果2個；連皮大約有870g重。細砂糖200g，淀粉80g步驟2自制火龍果醬的做法圖解火龍果去皮，洗凈步驟3去皮的火龍果切成丁。步驟4面包桶安裝上攪拌棒，將火龍果丁放進面包桶里步驟5放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一點步驟6放入細砂糖，200g細砂糖個人覺得比較甜，不愛吃甜食的可以少放點糖步驟7把面包機桶安裝在面包機里。步驟8面包機通電，選擇“果醬”程序，選擇“啟動”鍵步驟9程序完成后，盛出。最好用消過毒的密封罐裝瓶，放冰箱保存自制火龍果醬成品圖烹飪技巧火龍果2個，連皮大約有870g重放入淀粉，如果掌握不住份量，可以先少放一點

涼拌火龍果皮的做法食材明細火龍果皮一個黃甜椒半個青甜椒半個羅勒葉適量鹽適量胡椒粉適量橄欖油適量美極鮮味汁適量操作步驟 1. 剪去火龍果上的尖角。 2. 用刮皮刀削去外層薄皮，清洗干凈。 3. 火龍果切4半，取出果肉。 4. 將將火龍果皮切成絲，青椒黃椒切同樣的絲。 5. 放入盤中，加入鹽、胡椒粉鮮味汁、羅勒葉和橄欖油調味。

5，火龍果醬的做法步驟圖火龍果醬怎么做好吃

自制火龍果醬的做法火龍果去皮用漏勺或其他工具把火龍果搗碎喜歡細膩口感的可以用榨汁機攪拌，我偏向顆粒的，還剩一些小塊壓好的火龍果肉和汁，放入不粘鍋或者不繡鋼鍋里（別用鐵鍋）加入冰糖大火燒開后轉小火慢慢熬煮，要不時翻拌，以免糊底。煮至開始有點濃稠就加人檸檬汁繼續翻拌煮至粘稠的即可關火密封容器先開水煮過消毒，自然晾干水份！將果醬裝瓶，冷卻后放入冰箱保存！零添加劑的火龍果醬，簡單的完成了，

6，酵素火龍果渣怎樣做醬

1、用醫用酒精將選好的容器消毒，晾干備用。2、將紅心火龍果用水浸泡，然后沖洗干凈、晾干備用。3、把手洗干凈，將紅心火龍果表皮上的鱗片用刀削掉，并切掉兩端的果柄、果蒂，保留果皮。4、把處理好的紅心火龍果切成小于1厘米的小方塊放入消過毒的不銹鋼盆中，再放入500g白砂糖攪拌均勻。5、把攪拌好的火龍果小心地倒入瓶中，注意不要污染，之后用紗布封好瓶口放到陰涼通風處。6、將1公斤水燒開放入剩余的300g白糖，攪拌使糖完全溶解待其冷卻。7、待糖水冷卻至35℃左右將糖水緩緩的倒入裝火龍果的瓶中攪拌均勻，用紗布封好瓶口進行發酵階段。8、根據室溫不同，一般來講幾個小時后就可以看到有氣泡出現開始發酵，前期發酵比較激烈，酵母菌快速繁殖并將糖分解成酒精，酒精又被氧化成酵素，同時釋放出二氧化碳。此時每天需要攪拌一至兩次。9、約一個月后前期發酵基本結束，此時大部分果料都向瓶底沉淀，就表明前期發酵結束，此時可聞到果香味和酵素特有的味道，可將酵素液過濾到另一干凈且消過毒的瓶中。10、這就是純釀制的火龍果酵素了，可以食用了，但是如果想要制備更專業的火龍果酵素一般情況需要更長的時間甚至是12個月以上。11、過濾后的果渣可加點白糖或蜂蜜，用料理機打成果醬夾面包吃，是火龍果酵素含量很高的健康果醬.

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