后來看到上有很多美食達(dá)人會(huì)拍一些視頻，來教大家如何做吐司跟夾層，我就通過他們的步驟來慢慢的琢磨，現(xiàn)在做起來很成功，小孩也很喜歡吃我做的三明治。三明治很早我學(xué)做過，但味道一般，而且那兩層吐司都是面包店買的現(xiàn)成，我平時(shí)很喜歡做一些美食給我小孩吃，雖然外面很方便就能買到，但食品安全我還是不太放心，自己動(dòng)手做的食品味道也不比外面差多少，食材都是挑選新鮮或者品質(zhì)較好的。
1、去哪里學(xué)做三明治？
我很樂意回答這個(gè)問題。我平時(shí)很喜歡做一些美食給我小孩吃，雖然外面很方便就能買到，但食品安全我還是不太放心，自己動(dòng)手做的食品味道也不比外面差多少，食材都是挑選新鮮或者品質(zhì)較好的，三明治很早我學(xué)做過，但味道一般，而且那兩層吐司都是面包店買的現(xiàn)成。后來看到頭條上有很多美食達(dá)人會(huì)拍一些視頻，來教大家如何做吐司跟夾層，我就通過他們的步驟來慢慢的琢磨，現(xiàn)在做起來很成功，小孩也很喜歡吃我做的三明治，
2、鹵菜培訓(xùn)哪里最好？
你好，鹵菜分很多種口味，有川味的，有湘味的，有潮汕味的不知你想學(xué)哪種口味的鹵菜呢？潮汕口味的鹵水我后期會(huì)制作視頻分享，其他口味的就不清楚了。鹵水分為兩大類：即通常的紅鹵和白鹵，紅鹵～加糖和醬油鹵制的食品呈金黃色，色澤誘人。白鹵，不加糖和醬油鹵制食品呈無色或者食材本色，潮汕鹵菜（紅鹵）是比較大眾化，適合任何人食用的，不麻也不辣。
一鍋好的鹵水做起鹵品來，藥材混合各種肉類散發(fā)出來的純香味不是其他口味所能相比的！潮汕鹵水藥材包：草果、香葉、桂皮、八角、小茴香、大茴香、甘草、丁香、陳皮等十多種藥材混合！潮汕鹵水制作過程：豬大骨、瘦肉、雞骨架焯水后猛火煲5個(gè)鐘先熬制高湯，中途可以適當(dāng)加水，高湯熬制好之后加入適量冰糖、紅糖、老抽、生抽、鹽、味精，再放入藥材包猛火持續(xù)煲開。
