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1，青椒牛肉怎么做我要做一下
2，青椒牛肉怎么做
3，青椒牛肉的做法青椒牛肉怎么做好吃青椒牛肉

1，青椒牛肉怎么做我要做一下

青椒，胡豆醬，仔姜，蒜。先放油，再放辣椒，仔姜，待辣椒白殼放入胡豆醬，翻炒，炒熱，放入牛肉即可。牛肉8層熟就關火，放蒜，鹽，味精，雞精。

牛肉切絲上漿，入油鍋滑散，倒入青椒絲略炒，加入碗芡炒勻，淋些明油即可。

青椒牛肉怎么做我要做一下

2，青椒牛肉怎么做

青椒牛肉絲原料：牛肉300克，青椒200克，油3大匙。調味料：（1）料酒半匙，醬油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）蔥末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，鹽1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。步驟：1．牛肉橫紋切絲，料酒半匙，醬油多半匙，淀粉多半匙，水1匙調拌勻，下鍋前加1大匙溫油，青椒切細絲備用。 2．熱油1大匙，加入牛肉絲，翻炒至牛肉九分熟即撈起。青椒絲入滾水約1分鐘撈起。 3．熱油1大匙，將調料蔥末、姜末、蒜末拌炒后，加入牛肉、青椒及調料（3），大火迅速炒拌均勻即可盛盤。特點：成菜色澤青翠，味道鮮嫩香滑

青椒牛肉怎么做

3，青椒牛肉的做法青椒牛肉怎么做好吃青椒牛肉

青椒牛肉的做法食材用料牛肉400青椒3個花椒少許干辣椒少許小蔥一根姜沫少許大蒜五瓣白酒少許生抽少許味極鮮少許鹽少許玉米淀粉少許菜籽油50克1.牛肉切絲，放入白酒，生抽，味極鮮，玉米淀粉拌勻腌上。2.拌勻的牛肉絲就是這樣的，如果拌的時候干，就放少量水。3.青椒切成絲備用4.蔥切蔥花。蒜切片，姜切沫。5.鍋熱后倒入菜籽油。6.放入腌好的牛肉絲滑炒斷生。7.炒好后盛出備用8.用鍋里剩余的油把花椒，干辣椒，蔥姜蒜炒香。9.倒入青椒煸炒斷生10.倒入炒好的牛肉絲翻炒均勻。11.倒入少許的味極鮮（我今天一邊照相一邊倒，倒多了。顏色有些發黑，請無視）12.翻炒均勻后放入少許鹽再翻炒均勻就可以出鍋了。13.出鍋裝盤，很下飯的一道菜。14.香噴噴的青椒牛肉就做好了，來吃吧！

牛肉切條腌制下鍋炒在下辣椒翻炒

青椒炒牛肉的做法步驟1. 牛肉洗凈備用．2. 青椒洗凈，切成條狀，姜切細絲，蒜拍成末，準備一小塊檸檬．3. 牛肉切成薄片狀，倒入生抽，料酒，鹽，胡椒粉，擠入檸檬汁，用筷子拌勻，放置半小時使其入味．4. 把鍋燒熱，倒入食用油．5. 加入切好的姜和蒜末．6. 慢慢煸出香味，然后把牛肉倒入鍋中7. 大火翻炒．8. 等牛肉顏色發白時，把青椒加入，快速翻炒，加少許鹽（牛肉中已加過調料），再炒幾下，即可出鍋．小竅門切好的牛肉中事先擠入一些檸檬汁，可使牛肉在炒的過程中保持鮮嫩

青椒炒牛肉絲的制作材料：主料：牛肉300克,青椒200克調料：油3大匙。調味料：（1）料酒半匙,醬油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。（2）蔥末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。（3）水2匙,淀粉多半匙,鹽1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。青椒炒牛肉絲的特色：成菜色澤青翠，味道鮮嫩香滑教您青椒炒牛肉絲怎么做，如何做青椒炒牛肉絲調味料：（1）料酒半匙，醬油多半匙，淀粉多半匙，水1匙。（2）蔥末1匙，姜末半匙，蒜末半匙。（3）水2匙，淀粉多半匙，鹽1小匙，糖1小匙，胡椒半小匙，麻油半小匙，味精半小匙。步驟： 1、牛肉橫紋切絲，調（1）料拌勻，下鍋前加1大匙溫油，青椒切細絲備用。 2、熱油1大匙，加入牛肉絲，翻炒至牛肉九分熟即撈起。青椒絲入滾水約1分鐘撈起。 3、熱油1大匙，將調料（2）拌炒后，加入牛肉、青椒及調料（3），大火迅速炒拌均勻即可

青椒牛肉的做法青椒牛肉怎么做好吃青椒牛肉