重慶市大隊長火鍋簡介，有誰知道重慶大隊長火鍋店電話

來源：整理時間：2022-11-25 05:17:39 編輯：重慶生活手機版

1，有誰知道重慶大隊長火鍋店電話

社區全民服務電話帖里面已經收集！

有誰知道重慶大隊長火鍋店電話

2，重慶大隊長火鍋貴嗎人均價格是多少如果6個人吃大慨多少錢

一般是葷菜10元，素菜5、6元。也不算貴吧！跟重慶這幾家知名火鍋價錢差不多~ 我覺得大隊長味道很好，呵呵！ 6個人吃，，看你們喝什么酒，平均消費大概在60元左右吧。

重慶大隊長火鍋貴嗎人均價格是多少如果6個人吃大慨多少錢

3，重慶大隊長火鍋店怎么加盟

建議你要慎重，現在火鍋行業開始下坡了。你說的店只是炒作起來的，現在有幾個火鍋加盟，保證盈利的可以考慮

問大隊長電話，你找政委啊;p

重慶大隊長火鍋店怎么加盟

4，重慶大隊長火鍋在重慶本地口碑怎么樣

上菜速度很慢，堪比蝸牛

一般般本地人都喜歡吃口味正宗的老火鍋館

其實你到分店嘗是有差異的，要嘗味最好是去總店，順便了解清楚點。

5，重慶大隊長火鍋怎么樣

很有特色的一家火鍋店，服務員清一色軍裝，服務很好，裝潢有特色，就是過道的地面有點滑，火鍋味道不錯。住北市區的一個吃火鍋的好地方。

重慶的火鍋味道其實都一樣的，只不過有的味道濃些，建議你到陳眼鏡、秦媽這些地方去吃，味道都還行

6，重慶大隊長主題火鍋怎么樣

這是西站一帶還屬于比較好吃的一家火鍋，味道很好，環境還行，就是服務一般！

很久之前去吃的，布置的比較有新意，那天去人還不是很多，服務確實不錯的，服務員總是大喊為人民服務這樣哈哈。服務員推薦的牛油辣鍋，好吧，真的辣的夠嗆，菜色比較新鮮味道其實還不錯，可是我被勺子燙慘了，扔都來不及那，手指頭兩個大炮，燙傷膏用完了送了一大盆冰塊來，可還是鉆心疼那

7，重慶火鍋簡介

重慶火鍋，又稱為毛肚火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工纖夫的粗放餐飲方式，原料主要是牛毛肚、豬黃喉、鴨腸、牛血旺等。由于巴蜀素有“尚滋味”、“好辛香”、用辣椒、花椒等調味的飲食習慣，后發展為小商販挑擔沿街叫賣。重慶火鍋隨著改革春風迅速輻射全國。從西北戈壁腹地格爾木到冬海之濱的國際大都會上海；從北國冰城哈爾濱到椰島首府海口市，都布滿了重慶火鍋館，到處都可以品嘗到重慶火鍋的獨特風味。真可味是重慶火鍋紅遍大江南北，魅力無限。但正宗的重慶火鍋一直的發展可味是保守的，大型的重慶火鍋技術向來不外傳，一向以加盟形式在發展。加盟費少則幾萬，多則上百萬，且店面都有嚴格的規定，店面少則百十平米，多則幾千平米，不談裝修款，光是店面租金和加盟費就讓居社會絕大數的中小投資者望火鍋而心嘆，-----只有有錢人才敢想，才能做，才能加盟重慶火鍋，才能賺火鍋帶來的滾滾財源。重慶華飛食品技術推廣服務有限公司在廣大咨詢者及加盟商的強烈要求下，經過三年數以百次反復研究，終于將重慶各有名火鍋店的湯鹵調配熬制及配料的制作等取其精華，棄其糟粕有機地結合起來，讓重慶火鍋的口味更加地霸道，更加完美，把火鍋消費引向更廣闊的市場，并推動重慶火鍋事業的不斷發展，讓重慶火鍋經營更科學化，也更加的人性化，讓整個社會更加和諧。據傳上世紀二、三十年代，馬氏兄弟開辦了重慶第一家以毛肚為主要菜品的紅湯毛肚火鍋館。大約在清道光年間，重慶的筵席上開始出現毛肚火鍋。抗戰時期，重慶的火鍋餐飲有較大發展，大街小巷遍開火鍋店，其中著名的有云龍園、述園、一四一、不醉無歸、橋頭等等火鍋店。在此基礎上，演變為現代重慶的火鍋。重慶火鍋文化積淀深厚，獨具特色。其一是表現了中國烹飪的包容性。“火鍋”一詞既是炊具、盛具的名稱，還是技法、“吃”法與炊具、盛具的統一。其二是表現了中國飲食之道蘊含的和諧性。從原料、湯料的采用到烹調技法的配合，同中求異，異中求和，使葷與素、生與熟、麻辣與鮮甜、嫩脆與綿爛、清香與濃醇等美妙地結合在一起。特別在民俗風情上，重慶火鍋呈現出一派和諧與淋漓酣暢相溶之場景和心理感受，營造出一種“同心、同聚、同享、同樂”的文化氛圍。其三是普及性。重慶火鍋來源于民間，升華于廟堂，無論是販夫走卒、達官顯宦、文人騷客、商賈農工，還是紅男綠女、白發垂髫，其消費群體涵蓋之廣泛、人均消費次數之大，都是他地望塵莫及的。作為一種美食，火鍋已成為重慶美食的代表和城市名片，以至于人們說：“到重慶不吃火鍋，就等于沒到重慶。”

重慶火鍋，秘訣在于湯底用料。湯色艷紅，有別于南粵風味的鮮湯。重慶火鍋的紅湯講究的不是辣椒，而是香料，花椒，八角，小茴香，肉蔻，桂皮，山奈，丁香，靈草，砂仁等等，使之辣而香辛，暖而不燥。重慶為霧都，濕氣重，因此火鍋中添加的香料就有開胃、御寒、除濕之功效。