感謝邀請，家在漯河，對漯河的胡辣湯情有獨鐘，就來簡單的說一下。云龍湖以前到底出過多少大魚呢，【2014年10月份，江蘇徐州3名釣魚愛好者從當?shù)氐脑讫埡镝炂鹆艘粭l大魚.魚兒身長165厘米、胸圍104厘米、重量達百余斤，3位釣客蹲守7天多才把它釣上來.大魚可能是湖中的極品和稀缺資源，三人商量后決定將其放生.網(wǎng)友。

1、漯河哪家胡辣湯好喝？

感謝邀請，家在漯河，對漯河的胡辣湯情有獨鐘，就來簡單的說一下。這碗胡辣湯是我在國慶節(jié)回家的時候喝的，跑了兩個路口，在金山路南頭黃崗村口喝的，之前一直去那里喝，所以就感覺不錯，因為是鮮牛肉胡辣湯，所以口感不麻不辣，味道比較鮮美，我比較喜歡。漯河的胡辣湯一般都是打著北舞渡和逍遙鎮(zhèn)的旗號，很有幸這兩個名鎮(zhèn)我都去過，也都在本地喝過胡辣湯，

兩個名鎮(zhèn)的胡辣湯給我的感覺就是逍遙鎮(zhèn)的胡辣湯以麻辣為主，喝著會感覺有一點辣，喝完有一點麻，口味偏重，喜歡吃辣的人比較喜歡。北舞渡的胡辣湯以鮮為主，喝著不麻，個別做的會有一點辣，在喝完回味的時候甚至會有一點點甜味，會覺得味道比較鮮美，像我不喜歡吃辣的就比較喜歡北舞渡的口味，之前在雙匯路喝過一次，胡辣湯也很好喝，回味時也有著淡淡的甜味，但是現(xiàn)在雙匯路生意大不如前，不知道店是不是還在。

2、徐州云龍湖大魚頻出，那么大魚究竟能吃嗎，好吃嗎？

為什么云龍湖會經(jīng)常釣上來大魚？云龍湖水產(chǎn)養(yǎng)殖場每年的5-10月都會對市民和游客開放垂釣服務，云龍湖的水都是經(jīng)過凈化處理的，而且云龍湖西湖以靜為主，湖面大、生態(tài)環(huán)境好、綠化植物也很豐富，比較適合魚類生長。每年的6-8月，垂釣者都能釣上十幾條100斤以上的大魚，每年這個時候經(jīng)常會有來自南京、上海、山東、安徽等地的外地游人開車來這里垂釣。

那么云龍湖以前到底出過多少大魚呢？【2014年10月份，江蘇徐州3名釣魚愛好者從當?shù)氐脑讫埡镝炂鹆艘粭l大魚.魚兒身長165厘米、胸圍104厘米、重量達百余斤，3位釣客蹲守7天多才把它釣上來.大魚可能是湖中的極品和稀缺資源，三人商量后決定將其放生.網(wǎng)友：這是“魚王”啊，切不可吃！】這是當時轟動釣魚屆的重磅新聞，歷數(shù)一下這些年云龍湖釣出的大魚記錄，不由得感嘆云龍湖的神秘那些年，云龍湖釣到的大魚，最大紀錄是長170厘米、重165斤！！云龍湖釣大魚記錄●2006年9月15日：我市釣魚高手趙文寶釣起一條長155厘米、重130斤的大青魚.●2007年6月28日：市民沈先生釣上一條長162厘米、重132斤的大青魚.●2008年8月28日：在云龍湖西湖北岸，胡先生釣上一條長163厘米、重近150斤的大青魚.●2008年9月4日：胡先生釣上長160厘米、重145斤的大青魚，這是他在5天內(nèi)釣上來的第3條百斤以上大魚.●2009年6月23日：胡先生在云龍湖西湖釣上一條長155厘米、重120斤的大青魚.●2009年7月23日，沈先生釣上長168厘米、重140斤的大青魚，魚鱗有5枚1元硬幣大.●2009年7月29日：馮先生、姜先生在云龍湖西湖北岸釣上一條大青魚.經(jīng)測量，長160厘米，重160斤.●2009年7月30日：又是馮先生、姜先生，他在原地繼續(xù)釣上長161厘米、重150斤的大青魚.●2009年11月8日，云龍湖“新魚王”上鉤，王先生釣上的這條“大青魚”體長170厘米，腰粗110厘米，重165斤，嘴比海碗大，鱗比雞蛋大.大青魚可以進行烹煮有一種魚，個兒長得特別大，以至于做菜通常只能取一部分來做，這魚肉質(zhì)還非常鮮美肥膩，是不少名菜的主角，它就是“青魚”；青魚在四大家魚中排名首位，論個頭是當之無愧，湖泊水庫中的青魚普遍十幾斤重，長江中的則輪軸則幾十斤，目前發(fā)現(xiàn)最大的一條青魚有1.8米體重220多斤，直接碾壓人類壯漢，因為實在太大，所以一般只選一部分青魚做菜，比如上海的青魚禿肺，江西瑞昌的酒糟魚等；而在普通人的廚房里，青魚常被切成塊，做成紅燒魚段或酒糟魚等，一個冬天慢慢吃，雖然青魚長得很大但看起來卻非常苗條，這都得益于它那圓筒形的身材，與四大家魚的草魚特別像，只是草魚的鱗片更閃爍，而青魚鱗片則凌亂有些發(fā)黑，因此有個“烏青”的名號歡迎討論，不喜勿噴，來了就點個贊再走唄！歡迎轉(zhuǎn)發(fā)分享以及評論區(qū)打擾~。