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本文目錄一覽

1，西紅柿菜花怎么炒
2，西紅柿菜花怎么炒
3，番茄炒菜花的家常做法大全怎么做好
4，西紅柿炒花菜的家常做法怎么做好吃
5，番茄炒菜花怎么做

1，西紅柿菜花怎么炒

材料：菜花250克，西紅柿150克。調料：鹽、雞精各適量。做法：⒈ 將菜花瓣成小朵，洗凈,控干水分;西紅柿洗凈,切塊。⒉ 鍋中熱油，放入菜花，翻炒時加入少量水燒3分鐘，再放入西紅柿一起翻炒，用小火燴2分鐘，直至西紅柿燴出汁，然后加鹽和雞精炒均勻即可。特點：西紅柿具有健胃消食、養陰生津的功效，多吃西紅柿可幫助消化、調節胃腸功能；菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳來源，有幫助消化、增強食欲、防治便秘的功效。

主料菜花500g 西紅柿 200g輔料鹽適量味精適量蔥花 10g 油適量步驟1.花菜切好焯水,西紅柿、蔥花都切好2.將油倒入鍋中，待油熱加蔥花。等蔥花炒出香味兒的時候放西紅柿炒至出汁3.再放花菜加鹽、味精翻炒幾下出鍋菜花需要焯水，不然很不好熟

先把西紅柿放鍋里，巴拉幾下再放菜花

西紅柿菜花怎么炒

2，西紅柿菜花怎么炒

西紅柿菜花做法如下：1、菜花清洗干凈后用手掰成小朵。2、鍋內燒水，水開后倒入菜花，焯熟后撈出放入冷水冷卻。3、西紅柿切成小塊備用。4、木耳用溫水泡發，木耳大的話可以撕成小朵。5、鍋內熱油放入蔥花煸香。6、放入西紅柿中火炒出汁，再放入白糖。7、倒入木耳翻炒3分鐘左右。8、最后倒入菜花，翻炒一分鐘即可出鍋。

西紅柿菜花怎么炒

3，番茄炒菜花的家常做法大全怎么做好

主料菜花300克輔料西紅柿適量洋蔥適量鹽適量白糖適量生抽適量雞精適量步驟西紅柿炒菜花的做法步驟11.西紅柿去皮。西紅柿炒菜花的做法步驟22.西紅柿切小丁。西紅柿炒菜花的做法步驟33.菜花沖洗，掰成小塊，洗凈。鍋子燒開水，將洗凈的菜花放入，焯水2分鐘左右。立即投入涼水中。（投涼是為了菜花的口感更脆嫩）西紅柿炒菜花的做法步驟44.洋蔥切碎。（大蔥也可）西紅柿炒菜花的做法步驟55.鍋子放油，放入洋蔥煸炒。西紅柿炒菜花的做法步驟66.加入西紅柿丁，煸炒。西紅柿炒菜花的做法步驟77.煸炒至西紅柿軟爛，成泥。西紅柿炒菜花的做法步驟88.加入焯水的菜花，煸炒。西紅柿炒菜花的做法步驟99.加入生抽、鹽。（別加老抽或者顏色重的醬油，不好看）西紅柿炒菜花的做法步驟1010.煸炒片刻.西紅柿炒菜花的做法步驟1111.加入少許白糖。西紅柿炒菜花的做法步驟1212.煸炒片刻，加入雞精，出鍋裝盤即可。西紅柿炒菜花的做法步驟1313.出鍋裝盤即可。

番茄炒菜花的家常做法大全怎么做好

4，西紅柿炒花菜的家常做法怎么做好吃

－準備食材－蕃茄 1個花菜 300g蒜頭 4枚蔥 1根花椒粉適量干姜粉適量雞精適量食鹽 1小匙食用油適量－步驟－1.番茄洗凈去皮，切成小丁。 2、花菜掰成小塊兒，淘洗干凈，下水灼燙2分鐘左右撈起瀝干待用 3、蒜切丁、蔥切段。 4、鍋內加適量植物油，燒八成熱后放入番茄丁，反復炒出汁。 5、放入蒜丁和蔥段，炒出香味，再加入花菜塊兒。 6、翻炒一會兒，加入花椒粉、姜粉。 7、臨出鍋前加入雞精和鹽，翻炒均勻后盛盤。－小貼士－1、番茄洗凈后用開水燙一下，很快就能去掉皮了。 2、炒此菜切記不要加水。 3、要不停翻炒，以免糊了。

用料苦瓜西紅柿鹽味精or雞精西紅柿炒苦瓜的做法苦瓜切好后用鹽抓一抓，抓出綠色的水。倒掉。再用鹽抓。把苦味抓掉，然后用水泡著備用西紅柿。切小塊即可。然后鍋里放油燒熱，苦瓜入鍋炒到軟軟的顏色沒有那么翠綠了，稍有點發黃了。苦瓜扒到鍋的一邊，西紅柿如果炒碎。然后苦瓜扒過來一起炒。試試咸味。不夠加鹽。加一點兒味精或者雞精。完成。小貼士用鹽抓苦瓜為的就是去苦瓜的苦味兒。西紅柿完全是配菜，吃不到西紅柿的甜味的。它的作用也是去苦瓜的苦味兒。

5，番茄炒菜花怎么做

菜花的營養價值: 1. 抗癌防癌：菜花含有抗氧化防癌癥的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌癥的發病幾率。據美國癌癥協會的報道，在眾多的蔬菜水果中，菜花、大白菜的抗癌效果最好； 2. 清化血管：菜花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險； 3. 豐富的維K：有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素K的緣故。補充的最佳途徑就是多吃菜花； 4. 解毒肝臟：多吃菜花還會使血管壁加強，不容易破裂。豐富的維生素C含量，使菜花可增強肝臟解毒能力，并能提高機體的免疫力，可防止感冒和壞血病的發生；菜系及功效：京菜老人食譜減肥菜譜健脾開胃食譜防癌抗癌食譜口味：酸甜味工藝：滑炒番茄炒菜花的制作材料：主料：菜花350克輔料：番茄50克調料：白砂糖20克,醋10克,鹽1克,料酒10克,味精2克,花椒3克,淀粉(豌豆)5克,香油15克,番茄醬25克,大蔥10克,姜10克,花生油30克番茄炒菜花的特色：色澤銀紅，甜酸微咸，清鮮可口。教您番茄炒菜花怎么做，如何做番茄炒菜花才好吃 1. 將菜花洗凈，切成小塊，入沸水中焯一下撈出，瀝去水。將番茄洗凈，切成小塊。 2. 鍋內加油燒熱，放入蔥姜末熗鍋，烹入料酒，加入番茄醬、白糖、精鹽、醋、番茄塊、菜花略炒，加鮮湯、花椒水炒開，加味精，用濕淀粉10克（淀粉5克加水）勾芡，淋香油，出鍋裝盤即成。番茄炒菜花的制作要訣：花椒水制作方法：制作花椒水時，以1兩花椒6斤水的比例，提前一天燒開，并浸泡一晚即可。小帖士-食物相克：番茄：西紅柿忌與石榴同食。