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1，請問一下烤牡蠣怎么做好吃呢
2，烤生蠔烤多久
3，烤牡蠣烤牡蠣的做法

1，請問一下烤牡蠣怎么做好吃呢

你好！烤牡蠣做法如下：配料：蒜頭、小米辣、油、醬油、蠔油、蔥花、蘿卜干1、將牡蠣清水洗干凈，擺盤。2、來弄個醬汁，蒜頭剁小，洗一次水，這樣炸不會黑，鍋里下油，冷油下蒜末，中小火炸個一分鐘左右。3、下蘿卜干，小米辣，少許蔥花，翻炒翻炒。4、下少許生抽，蠔油，鹽就不用了，蘿卜干本身會鹽，翻炒均勻起鍋。5、均勻分在每個生蠔上面，烤箱提前200°預熱。6、放入上下火200°，15分鐘。牡蠣會出水，沒事的，你們根據(jù)自己的烤箱溫度自己看下熟不熟。7、出爐啦，撒上蔥花點綴下。

請問一下烤牡蠣怎么做好吃呢

2，烤生蠔烤多久

生蠔放烤箱烤多久能熟1、180度先烤了10分鐘。2、取出放蒜泥（預先用熱油潑蒜泥，放了一點點的鹽和胡椒粉調(diào)味）；PS：經(jīng)過優(yōu)化，蔥花改為出爐前放。3、再入烤箱烤10分鐘（我們怕烤的不夠熟，烤的比較久一點，時間可以略短點，看個人習慣）。取出后放蔥花，上桌。生蠔放烤箱怎么烤烤生蠔其實并不難，一起來看一看吧。先準備好新鮮的生蠔，把外表的臟東西刷干凈。生蠔擺在烤盤里，烤箱上下，200度，預熱10分鐘，把生蠔放進烤箱烤十分鐘。烤好的生蠔拿出來涼會，把上面的殼掰掉。粉絲焯熟，沖涼，撈出來，瀝干水。

烤生蠔烤多久

3，烤牡蠣烤牡蠣的做法

1、主料：牡蠣12枚，軟黃油50克，大蒜2瓣，烤面包屑3湯匙，荷蘭芹1小束、鹽、黑胡椒適量，墊料:，粗鹽1袋。 2、做法：牡蠣平殼朝上，放入煮鍋中。注入冷水浸沒鍋底，加蓋以文火蒸兩分鐘至牡蠣殼張開，離火晾置待用。烤爐高溫預熱。 3、黃油放入小碗搗成泥，加入去皮拍碎的大蒜，拌入烤黃的干面包屑。荷蘭芹洗凈瀝干，切出2-3湯匙的細末，同少許鹽和大量胡椒一起加到黃油中。 4、烤盤中鋪上半盤粗鹽。將牡蠣殼打開(牡蠣汁不要流失)取出牡蠣，放入較深的一半殼中，另一半殼棄掉。把牡蠣在鹽上放穩(wěn)，使其不搖晃，牡蠣上放些已調(diào)好的干面包屑混合料。 5、烤1-2分鐘，至澆頭冒泡并呈淡棕色。立即上桌。

烤牡蠣烤牡蠣的做法