楊樹菇燒肉材料:五花肉楊樹菇青蒜苗、蒜茴香、紅糖鹽、油耗、姜、干辣椒、八角黃酒、生抽、老抽、老抽:1,10.加入楊樹菇，加入適量鹽小火燉半小時，中間翻勻,將楊樹菇浸泡1小時，然后加鹽洗凈,楊樹菇是我國最重要的食用菌之一,這種蘑菇又叫柱狀田頭菇，人們喜歡叫它楊樹菇因為它主要是由楊樹木屑制成的。
楊樹菇是我國最重要的食用菌之一。這種蘑菇又叫柱狀田頭菇，人們喜歡叫它楊樹菇因為它主要是由楊樹木屑制成的。楊樹菇燒肉材料:五花肉楊樹菇青蒜苗、蒜茴香、紅糖鹽、油耗、姜、干辣椒、八角黃酒、生抽、老抽、老抽:1。將楊樹菇浸泡1小時，然后加鹽洗凈。2.將生姜切成厚片。3、將鍋清洗干凈，將鍋擦干，用中火將五花肉的皮烤成褐色。4.用刀刮去五花肉皮，切成方塊。5、起鍋，放油，中小火，油熱后放入紅糖炒。7.加入生抽和蠔油翻炒均勻。8.鍋內注入開水，避免五花肉。9.把所有的材料都移到砂鍋里。大火煮三分鐘后，蓋上小火，小火燉一個半小時。10.加入楊樹菇，加入適量鹽小火燉半小時，中間翻勻。11.將青蒜苗洗凈，切段。12.大火把砂鍋里的水烤干，調入醬油翻勻，再放入蔥蒜苗，關火。
這是多孔菌科的微生物云芝。具有一定的藥用價值，對治療神經系統疾病有效。云芝，別名云芝、云芝、灰樹花、野牡丹、云芝、牛肝菌、何首烏、云芝。最具藥用價值的真菌之一，具有清熱解毒、消炎、抗癌、保肝的作用。云芝開發了其多糖制劑，用于治療失眠、神經官能癥、心腦血管疾病等。可采摘后浸泡在55度的白酒中，15天后會使酒呈現紅色，每天飲用50毫升，可提高機體免疫力。
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