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本文目錄一覽

1，花生芹菜怎么做
2，芹菜花生怎么做好吃
3，芹菜拌花生米怎么做
4，芹菜和花生可以一起吃嗎

1，花生芹菜怎么做

花生的營養價值:1. 花生含有維生素E和一定量的鋅，能增強記憶，抗老化，延緩腦功能衰退，滋潤皮膚；2. 花生中的維生素K有止血作用；花生紅衣的止血作用比花生更是高出50倍，對多種血性疾病都有良好的止血功效；3. 花生中的不飽和脂肪酸有降低膽固醇的作用，用助于防治動脈硬化、高血壓和冠心病；4. 花生中含有一種生物活性物質白藜蘆醇可以防治腫瘤類疾病，同時也是降低血小板聚集，預防和治療動脈粥樣硬化、心腦血管疾病的化學預防劑；菜系及功效：家常菜譜便秘食譜減肥菜譜高血壓食譜動脈硬化食譜口味：咸鮮味工藝：拌花生芹菜的制作材料：主料：芹菜300克,花生仁（生）100克調料：醬油5克,鹽3克,味精2克,白砂糖3克,醋3克,豆瓣醬5克,花椒粉2克,菜籽油10克教您花生芹菜怎么做，如何做花生芹菜才好吃 1. 將花生米炸脆，去皮；2. 芹菜擇洗干凈，切成小段，放入沸水中攪一下撈出，入涼開水過涼，瀝干水分；3. 把芹菜彎成圈狀，均勻地碼在盤子邊上，再把花生米堆在芹菜圈中；4. 豆瓣醬剁細；5. 將各種調料混合拌勻，淋在芹菜、花生米上即成。小帖士-食物相克：花生仁（生）：對于腸胃虛弱者，花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導致腹瀉。

花生芹菜怎么做

2，芹菜花生怎么做好吃

芹菜花生的做法 1.花生米洗凈放入鍋中，加入適量水，蔥姜蒜，花椒粒，大料煮開 2.煮開后轉小火煮15分鐘左右，加入少許鹽調味，關火燜幾分鐘 3.芹菜，胡蘿卜洗凈切成小塊 4.鍋中加入適量水燒開放入胡蘿卜，芹菜焯熟撈出瀝干 5.撈出花生米放入芹菜，胡蘿卜，蒜末，辣椒油，少許鹽拌勻即可食用小貼士花生煮熟后燜一會入味，花生中有鹽，加入芹菜胡蘿卜后可以不加鹽或者少加鹽。

花生芹菜詳細制作步驟1. 將花生米炸脆，去皮；2. 芹菜擇洗干凈，切成小段，放入沸水中攪一下撈出，入涼開水過涼，瀝干水分；3. 把芹菜彎成圈狀，均勻地碼在盤子邊上，再把花生米堆在芹菜圈中；4. 豆瓣醬剁細；5. 將各種調料混合拌勻，淋在芹菜、花生米上即成。

涼拌芹菜花生米的做法如下。主料：芹菜100g，花生米50g。調料：食鹽適量，醬油5ml，雞精3g，蔥5g，姜5g，蒜5g，八角2個，米醋5ml，芝麻油適量。做法1.花生米提前泡好。2.再放蔥姜八角和鹽煮熟。3.把煮好的花生撈出晾涼。4.芹菜摘洗干凈。5.把芹菜切段，用鹽先抓勻腌一下。6.把芹菜段和花生放在碗里。7.滴幾滴香油，再放點米醋。8.倒入適量一品鮮醬油。9.再放入準備好的青紅椒和蒜末。10.再加點雞精。11.拌勻即可。

芹菜花生怎么做好吃

3，芹菜拌花生米怎么做

材料芹菜一把，花生，鹽，花椒，大料，醋，鹽，辣椒油做法1.芹菜一把，去葉，清洗干凈。我這次用的是帶殼的煮花生。在家也可以用花生仁做煮花生。方法是將花生仁用水浸泡一會，鍋里放水，加入花生，鹽，花椒，大料，燒開，然后用小火煮，直至花生顆粒飽滿為止，關火，繼續把花生浸在湯里入味，吃的時候再撈出來瀝干水分。2.兒子剝花生仁的時候，我在鍋里燒了點水，把芹菜放到熱水里燙一分鐘，然后撈出來浸在涼水里。3.芹菜斜著切段。如果用那種很粗的西芹，就需要順長剖開。新蒜切末。4.將芹菜，花生米和蒜末倒在一起，里面加醋，鹽，辣椒油拌勻即可。材料西芹，花生，A料：胡椒面，辣椒面，生抽，鹽，雞精，芝麻油做法 1.取西芹芯里面的幾根莖切段，然后熱水焯一下，快速取出，過幾遍涼水； 2.花生一小把煮熟，過涼水； 3.芹菜和花生放入大碗中，加適量A料拌均勻倒入盤中。小訣竅: 焯芹菜的秘訣：把芹菜放碗里，用燒開的熱水澆在上面；將較粗的芹菜莖挑出來，再用熱水燙一遍即可。不要直接將芹菜放熱水鍋里燙，很容易煮的不脆。

特點：味道香脆，清淡可口。材料:芹菜，花生米，姜絲，蒜末，鹽，昧精，香油各適量。，（最好不要加醋）做法:將芹菜根和葉片去掉，切成2厘米長的段，用開水焯一下，撈出備用。花生米提前泡幾個小時后再用水煮熟，倒入焯好的芹菜中，加上姜絲、蒜末、細鹽、醋、味精、香油調勻即可裝盤食用,這也是生活小竅門。（這個菜也可以和紅蘿卜同拌：紅蘿卜切長條，過熱水焯涼后放進一起拌）花生食療作用：性平，味甘；入脾、肺經。潤肺、和胃、補脾。治燥咳，反胃，浮腫，腳氣，乳婦奶少，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。主治營養不良，食少體弱，燥咳少痰，咯血，齒衄鼻衄，皮膚紫斑等病癥。小訣竅:吃煮花生米時，連花生米外邊的紅衣一塊吃，可得到化學物質甘油脂和甾醇脂，它能使骨髓制造血小板的能力增強，提高身體的止血能力，這道菜適合肥胖病、貧血、高血脂、高血壓、動脈硬化、消化不良、呼吸道出血、慢性肝炎等病人食用。健康人常吃，也有開胃增食的功效。

芹菜拌花生米怎么做

4，芹菜和花生可以一起吃嗎

花生和芹菜能不能一起食用呢？

芹菜和花生可以一起吃。芹菜具有清熱、平肝、明目和降血壓的作用。花生具有止血、潤肺、和胃、降血壓、降膽固醇等作用。常吃花生可改善腦血管循環、延緩衰老。二者配伍適合高血壓、高脂血癥、動脈血管粥樣硬化等患者食用。花生+紅葡萄酒：紅葡萄酒中含有氣皮酮與阿司匹林等有益成分，前者屬于抗氧化劑，后者有防止血栓的作用。兩者結合可保心臟血管暢通無阻，再吃花生米可大大降低心臟病的發病率。花生+毛豆/花生+啤酒：這種搭配方法卵磷脂的含量極高，而卵磷脂進入胃腸道后被分解成膽堿，迅速經小腸黏膜吸收進入血液再入腦，發揮健脾益智的作用。補充卵磷脂后記憶力與智力都有明顯提高。擴展資料一、芹菜的種類水芹菜水芹菜是非常有南方特色的蔬菜，一般生長在水邊或者低洼地帶。水芹菜的莖大多有些發白，且比較細弱，但瘦弱的外表下卻藏著一顆強大的心。水芹菜帶著一種水邊植物特有的香氣，對有些人來說味道可能有點重，但它的口感很鮮嫩，用來素炒、涼拌或者炒肉都有一股異香，尤其提味，可以用于去除其他食品中腥的味道。黃心芹在北方它也被叫做香芹。細細長長的莖，長得秀秀氣氣的，莖桿嫩黃色，質地脆嫩，纖維少，味道清香。南方多用來炒食或者作為給菜肴提味的配料。北方人吃餃子、包子時也用它做餡料。青芹青芹就是我們吃的普通芹菜，多見于北方市場。比其他品種的芹菜要粗大一些，青芹所含的纖維素特別多，所以吃起來口感較糙，烹飪前可以去掉一些纖維。比起其他芹菜，它的香味要濃郁一些，多用來搭配肉片炒食或涼拌。二、不能與芹菜一起吃的食物1、芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營養價值。2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。3、芹菜與甲魚。同吃會中毒，與菊花同食會引起嘔吐，與雞肉同食會傷元氣。4、芹菜與醋同食會損傷牙齒，與魚肉同食會脫水，與黃豆同食會降低鐵的吸收。5、芹菜與菊花同食會引起嘔吐，與牡蠣同食會降低鋅元素的吸收。參考資料來源：人民網-花生有7大功效和什么一起吃最好人民網-芹菜功效多不宜與五種食物同食

芹菜可以和花生同食，以下不可以和芹菜同食的食物中沒有花生。不能與芹菜同食的食物：1、芹菜與黃瓜不能同食，同食芹菜中的維生素C會被黃瓜中的維生素C分解酶破壞，降低營養價值。2、芹菜與蜆、蛤、毛蚶、蟹等不能同食，芹菜會將蜆、蛤、毛蚶、蟹中的維生素B1全部破壞。3、芹菜與甲魚。同吃會中毒，與菊花同食會引起嘔吐，與雞肉同食會傷元氣。4、芹菜與醋同食會損傷牙齒，與魚肉同食會脫水，與黃豆同食會降低鐵的吸收。擴展資料：芹菜的營養價值1、平肝降壓。芹菜含酸性的降壓成分，對兔、犬靜脈注射有明顯降壓作用；血管灌流可使血管擴張；用主動脈弓灌流法，它能對抗煙堿、山梗茶堿引起的升壓反應，并可引起降壓。臨床對于原發性、妊娠性及更年期高血壓均有效。2、清熱解毒。感到口干舌燥氣喘心煩，身體不適，常吃些芹菜有助于清熱解毒，去病強身。肝火過旺，皮膚粗糙及經常失眠、頭疼的人可適當多吃些。參考資料：人民網-芹菜功效多不宜與五種食物同食

可以一吃起的，沒問題，不用擔心。

芹菜和花生可以一起吃材料食材：煮熟的花生米西芹胡蘿卜調料：鹽雞精香油做法首先，將花生米煮熟放涼備用；然后，將芹菜切成2厘米左右小段，并放入水中焯一下，不要太長以防變老，時間大概一分鐘左右就行，將焯好的芹菜放入冷水中沖洗，撈出備用第三，將胡蘿卜切成細絲備用第四，將花生米、胡蘿卜、芹菜放入容器內同時加適量的鹽（花生米是咸的，注意吆）、雞精、香油，拌勻即可食用。如果有時間放入冰箱中冷藏一會兒，味道會更新鮮。