揉成圓形饅頭形狀，再次醒發揉好的饅頭約15分鐘，然后蒸25分鐘,9.揉成饅頭的形狀,玉米饅頭要做的注意事項饅頭有四個關鍵環節:第一，面粉要調和，酵母粉和面粉的比例要按照說明書的規定,玉米noodle饅頭的做法1，將白面粉和玉米noodle1:1放入盆中,13.制成品玉米粉蒸饅頭。

配料:玉米 300g面粉和300g小麥粉。輔料:適量的酵母和水。玉米noodle饅頭的做法1，將白面粉和玉米 noodle 1: 1放入盆中。2.把這兩種面條攪拌均勻。3.酵母用溫水融化。4.活成光滑的面團進行發酵。5.發酵面團。6、排氣搓平。7.取一塊，揉成長條。8.分成更小劑型。9.揉成饅頭的形狀。10.在蒸籠上醒一會兒。11.把蒸鍋放在鍋上。12.在冷水中煮沸大約25分鐘后。13.制成品

玉米粉蒸饅頭。1.將200g 玉米面粉加入碗中，用200ml沸水焯一下，加入300g面粉拌勻。2.加入5克酵母、5克白糖和120毫升溫水，揉搓均勻，然后蓋上保鮮膜，放在溫水上發酵2小時。3.在案板上撒上面粉，取出發酵好的面粉，揉勻，排氣，切成丸子。4.將小劑量揉成饅頭形，然后第二次醒發30分鐘，入蒸籠蒸15分鐘。

配料:玉米面條300g調料:酵母適量步驟:1。玉米面條和白面準備好了。2.將兩種面粉混合均勻，用酵母水揉成好的面團。3.制作好的面團1小時。4.面團醒了，就可以開始做了。5.準備好。揉成圓形饅頭形狀，再次醒發揉好的饅頭約15分鐘，然后蒸25分鐘。

，將玉米面粉與面粉和酵母混合，每次倒入200g 35℃以下的溫水數次，揉成光滑的面團。2.將面團用保鮮膜或保鮮膜包好，放在溫暖的地方發酵至面團原來體積的兩倍大。3.將發酵好的面團排氣揉搓，分成等份，定型成饅頭，在溫暖潮濕的地方發酵30分鐘，至體積的1.5倍。4.SAIC蒸熟后，放入饅頭，大火蒸20分鐘，關火小火燜5分鐘，然后慢慢揭開鍋蓋，防止塌陷。

1。將糖和酵母分別溶于水中，加入面粉和玉米面粉中，揉成均勻的面團；2.將面團放入大鍋中，蓋上蓋子，當它發酵并充分膨脹時，時間取決于室內溫度。夏天需要3-4個小時，冬天更長；3.用搟面杖將面團壓成條狀，折疊，搟3遍，使表面光滑，然后將條狀面團搟成圓柱形，用刀切成饅頭胚；4.將饅頭胚再放置半小時，直到變軟，拿起來感覺很輕，放入蒸籠；65.水燒開后，將蒸鍋放入鍋中，大火蒸12-15分鐘，玉米 饅頭要做的注意事項饅頭有四個關鍵環節:第一，面粉要調和，酵母粉和面粉的比例要按照說明書的規定。最好買一塊面粉燒著當酵母，第二，做面要花很長時間。酵母粉和面條需要醒發2小時以上，濕酵母和面條需要醒發4小時以上。第三是上鍋蒸的溫度，好的面條要等水開了再蒸。沒吃完的面要用冷水蒸，第四，要把握好蒸的時間。一般需要30分鐘以上，中間打不開蓋子。爭口氣跑了，讓包子成熟起來也不容易。