1.用刀劃西紅柿并用開水燙一下,2.熱鍋倒油，加入西紅柿煎汁,西紅柿切塊備用，打二雞蛋攪拌成糊狀(雞蛋順時針方向打，打成非常均勻的糊狀),5、出鍋，番茄雞蛋湯,番茄雞蛋湯很簡單,于是一碗爽口的番茄雞蛋湯就做好了,tomato雞蛋湯的常見做法如下:材料:西紅柿2，雞蛋2。
番茄雞蛋湯很簡單。西紅柿切塊備用，打二雞蛋攪拌成糊狀(雞蛋順時針方向打，打成非常均勻的糊狀)。這是兩種主料，建議不要添加任何其他輔料，因為番茄雞蛋湯清爽潤胃。放一點油，太多會讓湯油膩。油溫七八成熱時，放入少許蔥姜，炒熟后放入西紅柿，西紅柿表面覆蓋油層，稍微翻炒后加水。注意時間，因為時間太長，西紅柿?xí)ǎ幻烙^不爽口的菜我是受不了的。)燒開水后加入雞蛋！立正！這里是最關(guān)鍵的一步！水開后關(guān)火，切記一定要關(guān)！然后把攪拌好的蛋液沿著鍋邊倒一圈，利用水的溫度把雞蛋煮熟。出鍋的時候會發(fā)現(xiàn)蛋花蓋在湯上面，很薄很均勻。最后加入少許鹽和味精。其他成分免費！于是一碗爽口的番茄雞蛋湯就做好了！二是鍋里放一點油燒熱，西紅柿片翻炒一會兒，然后加入開水，燒開后加入攪拌好的蛋液，從鍋里撒上蔥花。
2、 西紅柿 雞蛋湯怎么做tomato 雞蛋湯的常見做法如下:材料:西紅柿2，雞蛋2。輔料:食用油1勺，鹽1/2勺，雞精1/2勺，1.用刀劃西紅柿并用開水燙一下。2.熱鍋倒油，加入西紅柿煎汁，3.加入適量的水和鹽。4.燒開水，倒入雞蛋，加入雞精，用鏟子刮干凈，煮1分鐘，5、出鍋，番茄雞蛋湯。
