看你喜歡喝啥湯了，各種各樣的湯都有，我們洛陽就是湯城，一天不喝湯，渾身使里慌。鄧記驢肉湯館多年來獲得了“洛陽好湯”、“河洛名湯洛陽必喝20家”等十多個(gè)榮譽(yù)；印象中原網(wǎng)授予“中原特色名吃”，大洛陽網(wǎng)授予“洛陽地標(biāo)美食”，喝清真牛肉湯多數(shù)去洛陽瀍河回族區(qū)喝湯瀍河區(qū)啟明路上，有清真馬杰山牛肉湯、清真豫秀齋牛肉湯、清真白果牛肉湯、清真慈民牛肉湯等等，瀍河邊上的清真馬小道牛肉湯，唐宮東路清真馬五周牛肉湯，各家清真湯館有各自的特色，好多人去瀍河喝湯，是為了喝一碗原味的清湯，也就是不放蔥花、不放香菜、不放味精、不放鹽的“甜湯”，喝清真“甜湯”，大多數(shù)人往瀍河跑去喝湯。

1、洛陽哪里的牛肉湯比較好喝？

謝邀，我是上世紀(jì)54年建設(shè)拖拉廠時(shí)候，在洛陽呆了三年，每星期到洛陽最有名的(真不同飯莊)吃飯，有一道菜名萊(清沌雞)必吃。據(jù)說是進(jìn)貢皇帝做的菜，要用小火沌三天，那湯質(zhì)鮮美肉酥爛，(現(xiàn)在雞和過的雞真不可比)半條街都是濃濃的雞香味，現(xiàn)在都惦念那種味道。至於牛肉湯那時(shí)還未聽到，也未吃過，真希望(洛陽真不同莊)的清噸雞，不要失傳！。

2、洛陽新區(qū)哪家湯好喝在哪里？

一、三旦羊肉湯，位置在龍門大道廣化寺路口！二、司馬家驢肉湯，位置在洛龍區(qū)政和路定鼎門街口東北角！三、關(guān)圣街豆腐湯，位置在洛龍區(qū)關(guān)圣街與展覽東路南50米！四、華記牛肉湯，位置在開元大道與龍門大道交叉口北200米東！看你喜歡喝啥湯了，各種各樣的湯都有，我們洛陽就是湯城，一天不喝湯，渾身使里慌！歡迎朋友們來喝湯，

3、在洛陽，你記憶中喝過最有特點(diǎn)的湯是什么湯？

洛陽被譽(yù)為“湯城”，像“牡丹花城”一樣聞名遐邇。據(jù)相關(guān)餐飲協(xié)會(huì)不完全統(tǒng)計(jì)，全市瀍河區(qū)、老城區(qū)、西工區(qū)、澗西區(qū)、洛龍區(qū)的大街小巷，有羊肉湯、牛肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等湯館將近2000家，洛陽不同城市區(qū)的湯有不同的特點(diǎn)，我們來總結(jié)一下：一、牛肉雜肝湯并不是“臭雜肝”湯洛陽老城中州東路天橋向北100多米的集市街上，孫家湯府的牛肉雜肝湯，是著名的香牛肉雜肝湯，多年老店，牛肉湯鮮，各種牛雜應(yīng)有盡有，讓人吃的十分過癮，從一定意義上來講，孫家湯府的湯是牛肉湯，用牛骨熬制的牛肉湯，別出心裁地加入了散帶、牛肝、牛肚、牛肝等“牛雜碎”，物美價(jià)廉，湯好，還讓顧客能吃到不少肉，實(shí)惠的很！孫家湯府牛肉雜肝湯是漢民湯館中的好湯館！孫家的牛雜湯不是“臭雜肝”湯！喝清真牛肉湯多數(shù)去洛陽瀍河回族區(qū)喝湯瀍河區(qū)啟明路上，有清真馬杰山牛肉湯、清真豫秀齋牛肉湯、清真白果牛肉湯、清真慈民牛肉湯等等，瀍河邊上的清真馬小道牛肉湯，唐宮東路清真馬五周牛肉湯，各家清真湯館有各自的特色，好多人去瀍河喝湯，是為了喝一碗原味的清湯，也就是不放蔥花、不放香菜、不放味精、不放鹽的“甜湯”，喝清真“甜湯”，大多數(shù)人往瀍河跑去喝湯，

我家住澗西區(qū)，澗西區(qū)的清真牛肉湯，我喜歡西苑公園向東150米，九都西路上路南的清真孫家牛肉湯，這是一家?guī)资甑睦蠝^，湯味純正，尤其是牛三袋特別好吃，這家湯館是我嘴可刁的女兒喜歡的湯館，我個(gè)星期帶她去喝兩次湯，已經(jīng)喝了好幾年了。三、羊肉湯沒有第一只有我喜歡喝湯幾十年，越來越覺得洛陽的湯沒有高下之分，只看你喜歡誰家的羊肉湯？我來數(shù)落一下洛陽比較好的羊肉湯吧——洛龍區(qū)龍門大道與宜人路交叉口向東80多米，有一家敬民白沙羊肉湯館，是我常去的湯館，這是一家有全套件的羊肉湯館，湯鮮肉香，餅也很有特色，被有關(guān)部門評(píng)為“洛陽好湯”，每次去，湯館都坐滿喝湯人，人氣很旺！當(dāng)然了，洛陽好喝的羊肉湯還有不少：鐵謝王應(yīng)奇羊肉湯、鐵謝李松羊肉湯、龍門三旦羊肉湯、孟津麻屯小李羊肉湯、唐寺門的陳為民羊肉湯、宜陽韓城河灘喬記羊肉湯、白馬寺附近的陳記鮮羊肉湯、老城人民街的建偉羊肉湯、洛龍區(qū)學(xué)府街的翠麗羊肉湯、龍門長州羊肉湯、新安磁澗鎮(zhèn)的趙家羊肉湯、洛龍區(qū)關(guān)林路的小趙鮮羊肉湯等等，我都喝過，我認(rèn)為都不錯(cuò)，大家有機(jī)會(huì)去嘗嘗，比較一下各家羊肉湯的特點(diǎn)，看你喜歡哪家的羊肉湯，

新派驢肉湯在洛陽受到熱捧洛陽偃師市鄧記驢肉湯總店的驢肉湯館，每次去都人爆滿，鄧記驢肉湯開店10多年，先在偃師爆紅，每天喝湯人擠滿湯館，日最高賣驢肉湯1000多碗，湯館的名氣越來越大，湯館生意火爆，湯鮮美，能吃到驢身上任何部位的肉，是我認(rèn)為的新派驢肉湯，現(xiàn)在洛陽受到熱捧！鄧記驢肉湯館多年來獲得了“洛陽好湯”、“河洛名湯洛陽必喝20家”等十多個(gè)榮譽(yù)；印象中原網(wǎng)授予“中原特色名吃”，大洛陽網(wǎng)授予“洛陽地標(biāo)美食”。